成都全搜索新闻网（实习记者 宋雅婷）6月23日报道 今日上午，成都市食品药品监督管理局（以下简称市食药监局）在成都的各区县开展突击食品安全专项检查活动，据悉，本次专项突击检查活动为成都市食品安全宣传周的主要活动，本网记者跟随食药监局来到了成都紫竹北路，在突击现场为您带来专项检查的现场直播。
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【12：30】
该火锅店总经理张荣茂对执法人员说，平时也是很注重食品卫生问题的，装修厨房是因为设施设备老久了，所以想用几天时间进行一个简单装修，而对于外卖火锅料上没有标示，是因为店内打印机坏了，之后会配合市食药监局进行整改。
【12：10】
市食药监局稽查总队二支队副总队长廖鸿平提醒市民，到餐饮店进行用餐时，要注意看许可证，看公示栏，了解就餐店铺是否具备相应的营业资格。
【12：00】
执法人员告诉本网记者：“该店提供的外卖火锅店原料，包装上没有详细的成分信息，同时生产日期是手写上去的。正常外包装的应该要有名称、规格、成分、生产日期等。”
【11：45】
市食药监局稽查队杜伟介绍，经过刚才检查，发现该店的厨房正在装修，其店内的生菜熟菜配料以及配餐的设施，均不能达到国家规定的营业标准，现在要求该店立即停业进行整顿。
【11：42】
执法人员对该火锅店的食品安全信息记录进行检查。
【11：30】
执法人员来到紫竹北路一家火锅店进行检查，记者在现场看到，该火锅店的厨房正在进行装修，但店内依然有人在用餐。
执法人员对冰柜进行拍照确认
厨房内部有施工人员正在施工
与施工厨房一墙之隔的储物室存放着火锅料
