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向阳大厦宾馆等5家饭店未通过星级饭店复核

2017-01-06 17:46   来源: 成都全搜索新闻网   编辑: 高赛琦   责任编辑: 马兰

成都全搜索新闻网1月6日讯  今日,成都旅游标准评定委员通报2016年度旅游星级饭复核情况,其中不予通过的星级饭店有:向阳大厦宾馆、川音爱乐酒店、世纪云锦酒店、新花溪鱼港酒店、川影宾馆。

原文如下:

成都旅游标准评定委员会关于2016年度旅游星级饭店复核工作情况的通报

为进一步强化全市星级饭店管理,着力提升星级饭店经营管理和服务质量水平,全面推进我市星级饭店规范健康发展,在省旅游标准评定委员会的领导和指导下,我委依据《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)、《星级饭店访查规范》(LB/T006-2006),按照《省、市不达标旅游星级饭店监管退出试行办法》的要求,对全市94家四星级(含四星级)以下旅游星级饭店进行了复核工作。现将有关情况通报如下:

  一、工作开展情况

按照《四川旅游标准评定委员会关于印发〈四川省旅游星级饭店、绿色饭店、主题饭店2016年度复核工作实施方案〉的通知》(川旅标评委发〔2016〕32号)精神,结合我市实际,我委于2015年 8月至10月开展全市2016年度旅游星级饭店年度复核工作。

我市现有旅游星级饭店118家,除由四川旅游标准评定委员会检查的18家五星级旅游饭店和抽查的5家四星级旅游星级饭店、1家主题旅游饭店外,今年全市年度复核的旅游星级饭店共计94家(四星级29家,三星级48家,二星级17家)。其中,由市标评委牵头负责复核的三、四星级旅游饭店73家;由区(市)县旅游标评委负责复核的一、二星级旅游饭店21家(其中,都江堰市、崇州市、邛崃市3个优秀旅游城市复核范围包括本区域内的三星级旅游饭店)。

年度复核工作严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)、《星级饭店访查规范》(LB/T006-2015)和《省、市不达标旅游星级饭店监管退出试行办法》要求有序开展。2016年,通过复核的星级饭店77家,占总数的82%;延期复核的星级饭店13家,占总数的14%;不予通过的星级饭店5家,占总数的4 %。

  二、存在的主要问题

(一)少数星级饭店必备项目不完善。如公共信息图形符号不规范、不准确;指示用和服务用文字未用中英文同时表示;计算机管理系统与饭店星级不相适应,饭店互联网通讯系统达不到相应星级标准;一次性总帐单结帐服务较差;叫醒服务、留言服务不规范;缺少互联网使用说明;突发事件处置应急预案不完善,没有年度实施计划和演练记录;节能减排方案不完善,没有实施记录;员工培训档案不健全;未设门卫应接及行李服务人员;部分饭店客房没有本地旅游景点介绍和旅游交通图,客房文具不齐全等。

(二)少数星级饭店硬件不达标。由于多年未投入资金对设施、设备进行改造和维护,加上维护保养意识差,饭店陈旧现象较严重,影响了饭店的整体形象。清洁卫生方面,重前台轻后台,出现了一些卫生死角,特别是公共区域、公共卫生间、厨房后台、工作间、员工设施、库房等存在不同程度的脏、乱、差现象。

(三)少数星级饭店软件不达标。缺乏星级意识,服务程序VIP服务、针对性服务、及时服务等规范化、标准化服务意识较差。一些星级饭店的管理制度制定不全或执行不力,饭店员工缺乏专业化培训,对客服务不按规范操作,难以体现宾客至上、宾至如归的服务宗旨。在对外包部门的管理上,缺乏切实可行的管理手段和力度。

(四)少数星级饭店对安全工作重视不够。如客房缺少《安全须知》、紧急疏散线路图标识错误、康乐健身场所无安全警示、提示等。安全设施设备陈旧老化,维护保养差,无巡检记录,安全管理工作资料未分类建档。

(五)少数星级饭店对承包经营项目管理缺失。在设施设备、服务规范、督导管理等方面与相应星级差距较大,不匹配,管理服务达不到相应星级的标准。

  三、复核结果

(一)通过复核的星级饭店76家(名单略)。

(二)延期复核的星级饭店13家:成都长盛帝都酒店、五粮液大酒店、蜀兰大酒店、金沙鸟巢酒店、棠湖宾馆、四川金地饭店、成都峨眉山饭店、毓秀苑宾馆、航天宾馆、喀秋莎大饭店、蓉城饭店、天台山大酒店、成都太极商务宾馆。

(三)不予通过的星级饭店5家:向阳大厦宾馆、川音爱乐酒店、世纪云锦酒店、新花溪鱼港酒店、川影宾馆。

  四、下一步工作要求

一是高新区、天府新区成都直管区、各区(市)县旅游行政主管部门,要按照属地管理原则,督促所辖旅游星级饭店严格执行国家标准和行业标准的相关规定,对不达标的饭店要督促整改,对整改不到位的要依据《成都市不达标旅游星级饭店监管退出试行办法》的规定,劝其主动退出星级饭店行列。

二是各旅游星级饭店要严格按照《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308—2010)和《星级饭店访查规范》(LB/T006-2006)的相关规定,全面准确理解星级标准内涵,本着“硬件达标,软件提升”的原则,主动对标、查缺补漏,提升星级饭店服务质量,树立旅游星级饭店品牌形象。

三是各旅游星级饭店要强化从业人员的服务意识、质量意识和标准意识,全面开展岗位大练兵活动,全面提升饭店服务水平。

特此通报。

成都旅游标准评定委员会

2017年1月6日

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