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三七“戴帽” 大块头三七 一洗咋变小块头?

2017-03-27 07:38   来源: 成都商报   编辑: 董乐   责任编辑: 史建婷

高价买进的“30头”三七,拿回家一清洗,才发现这些个头大的三七,居然是由多个三七捆在一起的,“30头”三七变成了“无数头”的小三七,家住锦江区书院街道的郭大爷傻眼了。

律师表示,通过捆扎制造“戴帽三七”销售,属于诱导消费者。如果遇到类似消费欺诈,可以到消费者协会投诉,也可以提起民事诉讼。

●如何识别“戴帽三七”?

勒痕是“戴帽三七”的主要特征,通常为1~2毫米左右的凹槽,附着在三七主根的表体上。

“30头”三七变成“无数头” 专家鉴定:这是捆扎“戴帽三七”

郭大爷今年2月底在成都国际商贸城荷花池中药材市场一家名叫“云南三七商行 文山三七直销”的药店,花400元购入1斤“30头”三七(“头”是三七专业术语,即500克三七所含的个数)。回家后准备像往常一样打成粉末食用,但在清洗时问题来了。

“清洗的时候,许多细小的根、支从三七头上剥落,30头的三七变成了无数头三七。”3月1日,郭大爷提着一袋所购三七样品告诉成都商报记者。记者看到,这堆清洗后的三七清晰地分为两部分:一部分是体积较大的整头三七,表体上有一条条形似捆扎后的勒痕;另一部分则是细小的三七根、支,数量多到难以细数。面对这堆“无数头”三七,郭大爷更担心的是,“勒痕内有很多杂质,反复用刷子都洗不干净,如果打成粉吃了,对身体有没有影响?”

记者带着郭大爷提供的样品,多方寻找中医药相关从业人员进行鉴定和咨询。成都市第二人民医院中药药房的一位药师将样品放进嘴里尝了尝说:“这是真的三七。”随后他拿起一颗大头的三七仔细观察,又指着三七表面上的凹槽说:“应该是药商为了把小头的三七组合成大头的三七,捆扎在一起产生的勒痕,其目的是为了控制三七的体积。”

成都中医药大学药学专家卢先明告诉记者,这种捆扎在一起的三七,俗称“戴帽三七”,“如果是胶水粘合的戴帽三七,肯定会影响健康。如果含有其他杂质难以清洗,打粉后食用也不排除会影响到消化系统。”

有捆绑的、有胶粘的

三七“戴帽”后价格翻几番

随后,记者以要购买三七为由,电话联系上郭大爷购买三七的那家药店,一位姓敖的女士接听了记者的电话。 “正常规格的三七和戴帽的三七我都要一些。”“各种规格都有,你到我们店里来看嘛。”“戴帽的三七也有吗?”“你明天来看嘛,我晓得你说的哪种。”

电话沟通后,记者和郭大爷带着样品到当事药店交涉,店内销售人员认为他们所售三七没有问题,拒绝为郭大爷退款。“大头三七都是戴帽的,你觉得有质量问题可以去投诉。”

记者走访了成都国际商贸城荷花池中药材市场内8家销售三七的药店,发现仅1家店没有销售“戴帽三七”。都是三七,为何要捆扎在一起来卖呢?一位彭姓经销商帮记者算了一笔账:“目前20头、30头的三七大概四百多至六七百元1公斤,而上百头的三七只能卖到一百多元,制作和出售‘戴帽三七’是为了获得暴利。”

荷花池中药材市场一家专营三七的药店内,两名销售人员道出了内幕:“这种捆扎的三七,业内称‘组合三七’或‘戴帽三七’。药商或药农会在三七新鲜的时候,将细小的三七根、支按照相应的形状,用皮筋或绳子捆扎在主根上,等到晒干后,形成的成品就比较大,然后按照大头三七的规格出售。甚至有的用胶水粘合,又称‘胶水三七’。”

市场执法办称只管质量问题

律师:销售“戴帽三七”属消费欺诈

3月3日,记者以消费者身份和郭大爷来到中药材专业市场综合整治执法办公室投诉,一位姓黄(音)的工作人员进行了解答。“这种‘戴帽三七’是药农为了限制三七的自然生长,控制三七的品相,人为进行的缠绕。我从业十多二十年了,可以看出郭大爷所购买的三七绝对不含胶水。如果想要得到精确的答案,可到市食品药品检验研究院中药室做鉴定。鉴定费千余元,由消费者自己支付。”当问“戴帽三七”是否违规时,该工作人员表示:我们只负责管理药品的质量问题,如果你们认为三七戴帽有问题,可向云南文山的种植基地进行投诉。

“销售‘戴帽三七’属于消费欺诈。”北京蓝鹏(成都)律师事务所律师陈小虎表示,郭大爷对所购三七拥有知情权,通过捆扎制造“戴帽三七”销售,属于诱导消费者。

“当地执法办公室通常只管理药品质量问题,而对于三七的品相,从行政管理的角度很难解决。”泰和泰律师事务所律师刘秀认为,消费者遇到类似问题,可到消协投诉,或到法院提起民事诉讼。成都商报记者 王拓

原标题:三七“戴帽” 大块头三七,一洗咋变小块头?

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