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兴邛酒 邛崃抛出四招“杀手锏”

2017-07-01 19:23   来源: 成都全搜索新闻网   编辑: 张黎   责任编辑: 马兰

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2017中国白酒创新发展论坛

2017中国白酒创新发展论坛

成都全搜索新闻网(记者 刘杰)7月1日报道 从去年下半年开始,全国白酒行业呈现出弱复苏现象,茅台等一线品牌股价呈现了大幅度上涨,“大企业增长,中型企业稳定,小微企业下降”,两极分化不断加剧,邛崃抢抓机遇,用改革创新的理念和互联网思维,最大限度地利用和发挥邛酒文化底蕴深厚、自然禀赋卓越、产业基础雄厚等优势条件,走差异化发展之路,从供给侧、需求侧两端发力,努力推进邛酒的振兴发展。

路线一:深化供给侧改革,塑造邛酒指纹图谱,锻造邛酒高品质迈向产业链高端。

一是打造“1+N”品牌体系,提升邛酒影响力。加强与剑南春的合作,以再现文君酒的历史记忆为引爆点,共同推动文君酒重塑国内一线品牌,再现辉煌;大力培育古川、渔樵等优势企业,形成一批国内区域品牌,持续培育文君井、生春、宏达等原酒企业,形成一批知名原酒品牌。二是充分发挥成都白酒创新产业技术研究院作用,加强对邛酒产业的系统化、配套化和工程化研究开发。三是划定邛酒原产地生态保护产区,探索邛酒产区企业“八统一”(即统一标志、商标、教育培训管理、原料基地建设、附料采购、规范性工艺流程、质量检测认证、专家品鉴、原酒仓储、策划营销),以传统工艺塑造“纯固态发酵、不添加任何添加剂、酒体醇厚饱满,绵甜柔和口感”的邛酒指纹图谱。

路线二:以市场为导向,推动“直供+互联网+邛酒”塑造邛酒新业态。

借助成都旅游、成都商务加强邛酒推介,积极组织相关企业参加糖酒交易会、中国成都创交会等国际化展示活动。深化与燃点酒业合作,加强【邛酒+】平台建设,运用互联网思维,实现品牌+、产品+、销售+的“三加模式”升级,争取在三年内打造出面向新兴消费群体的全国知名邛酒新业态模式。

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