成都全搜索新闻网7月28日讯 据市食药监局官网消息，近日，网络媒体曝光了美国麦当劳冰淇淋机严重发霉事件。成都市食药监局高度重视，27日上午约谈了麦当劳成都营运团队。要求立即对成都46家麦当劳生产加工场所进行卫生自查，并对问题整改到位。二要加强日常管理，全面自觉履行食品安全主体责任。
原文如下：
成都市食药监局约谈“麦当劳”
近日，网络媒体曝光了美国麦当劳冰淇淋机严重发霉事件，直接登上了推特热搜。
针对此次事件，成都市食药监局高度重视，27日上午约谈了麦当劳成都营运团队。餐饮服务监管处主要负责同志要求企业：一要高度重视操作间冰淇淋机、制冰机、现调机等容易滋生细菌场所的卫生。要立即对成都46家麦当劳生产加工场所进行卫生自查，并对问题整改到位。二要加强日常管理，全面自觉履行食品安全主体责任。
麦当劳负责人表示：在26日出现美国麦当劳冰淇淋机发霉事件后，麦当劳成都营运团队已开始对麦当劳餐厅冰淇淋机进行抽查，目前已检查的冰淇淋设备各项指标符合相关标准。下一步计划，一是按照市食药监局约谈要求，举一反三，立即展开全面的食品安全自查自检，对存在的问题整改到位；二是将一如既往地加强自身管理，自觉履行食品安全主体责任，确保食品安全。
（餐饮服务监管处）
