推介会启动现场

成都全搜索新闻（记者  刘杰）9月29日报道 今日上午，“稻虾藕遇·天府好米”推介会暨新闻发布会在崇州隆兴镇黎坝村举行，现场展示崇州农业供给侧改革和优质粮油基地建设成果。

作为天府大地最早从事农业生产地之一，崇州有超过两千年的农耕文化积淀，现在更是成都国家现代农业示范区核心区、国家新增千亿斤粮食生产能力建设市、西南地区全国唯一的主要农业物全程机械化示范市。

“土而奇农产品电子商务公共平台与西蜀粮仓签约现场

作为全国首批“两区”划定试点市，成都市六个现代农业产业园区中唯一的优质粮油产业园，崇州进一步深化农业共营制新型农业经营体系，推进农业供给侧结构性改革，在全市36万亩优质水稻种植区，引导土地股份合作社等新型农业经营主体，采取标准化的种植和专业化的服务，将鱼虾蟹鳖养殖与水稻生产有机结合起来，稻鱼和谐共生，为稻米创造极致的生长坏境，孕育出“稻虾藕遇”健康大米，开创“以水改土、绿色发展、一水两用、一田双收、稳粮增收、粮渔双赢”可持续发展的模式。

推介会专家讲座

稻田综合种养让大米品质提起来

最近一段时间，崇州西蜀粮仓公司柯杨的电话成了热线，每天都有很多电话打进来订购今年的新米，“生产上都快跟不上了！”

柯杨口中的新米，指的是“稻虾藕遇·天府好米”。他说，这种来自于稻田综合种养的大米，是真正的绿色生态健康大米。“去年，我们卖出了800多吨，估计今年的销量将突破2000吨。”

崇州十万亩粮食高产稳产高效综合示范基地

绿色生态的标签从何而来？发展了60余亩稻渔综合种养的职业经理人吴云刚解开了谜底：“养殖了小龙虾、螃蟹和鲫鱼鲤鱼的稻田里，不可能再施用更多的化学肥料，更别说化学农药了。这种田里种出来的米，都是生态无任何污染的，卖价自然比普通米要高一些。”

提起稻田综合种养，四川崇州粮油储备有限责任公司副总经理杨福明高兴地说：“我是尝到了稻田综合种养带来的甜头的。”

稻虾藕遇__天府好米推介会在展销区品尝各优质米饭

2016年，杨福明在隆兴镇黎坝、顺江土地股份合作社以职业经理身份，建设了规范化、标准化、节约化和规模化的示范区1050亩。“我们种植高产优质川优6203、宜香优2115，全部都是国标二级以上水稻优良品种，其中稻田综合种养面650亩。”当年，杨福明经营的稻田，每亩仅养殖的利润就有1000多元。

稻虾藕遇__天府好米推介会展销区 

稻鱼综合种养仅仅是多了一项卖鱼的收入吗？显然不是。崇州市农发局水产科科长王恒说：“我们以高标准农田建设为载体，利用水稻的边际效应，在基本不减少水稻有效种植面积的基础上，合理布局稻鱼种养区，解决种养争地问题；依靠科技提高水稻单产，选用优质高抗高产品种，推广太阳能杀虫灯、性诱捕杀等绿色防控技术，提高稻鱼综合种养技术水平，实现水稻、养殖品质双提高。”

在崇州，目前已经探索形成了稻田养鱼、养虾、养蟹、养鳅、养鳖、养鸭六种稻田综合种养模式，建成稻田综合种养基地2万亩，实现“一水两用、一田双收、以水治土、粮渔共赢”。

除此之外，崇州着力构建粮食科技推广体系。依托“一校两院”（四川农业大学、四川省农科院、成都市农林科学院），形成“专家大院专家+农技人员+粮食规模经营主体”科技服务模式，促进农业科技“产学研用”各环节融合，推动粮食生产技术向绿色高产高效转变，实现农业科研成果到田间地头的无缝对接。

展销区

树品牌推电商让农民腰包鼓起来

“鲜米，是指采用当季稻谷碾磨退壳后45天之内使用完毕的大米。”在成都军区总医院高级营养师张艳看来，使用大米的最佳时间是在稻谷脱壳成米的45天内。这段时间，大米内的营养物质含量最丰富、其所受氧化影响也最小，超过这个时间，无论大米如何包装，其营养与口感都会大打折扣。

优质农产品展销区

“想品尝上好的新米吗？‘稻虾藕遇’生态大米，每一粒都是自然的恩赐，每一粒都是自然选择的结果。大米中含有对人体有利的18种微量元素，米香清新，口感自然醇厚，味蕾的触动，无需刺激，只需多一份回味。”在“稻虾藕遇”生态大米电商销售线上，醒目的宣传话语触动人心。

在激烈的行业市场竞争中，如何保证崇州“稻虾藕遇”优质大米的质量，打破“天府无好米”的窘境，是摆在崇州面前的一个新课题。

近年来，崇州从政府到企业，以至广大农民都认识这个理，好大米不仅在生产过程中要打理得好，而且在进入市场流通领域前和过程中，还要经营得好、保护得好。

除了包装提升品位，保真守护品牌，培育优质粮油公共品牌等举措，崇州还着力推行电商销售模式。发展农村电子商务+，搭建“土而奇农产品电子商务公共平台+垂直平台+本土平台”三级农村电子商务平台，建成线上供销、线下体验的“崇州农特馆”，促进粮食产业链延伸和价值链延伸。建成“土而奇”优生活连锁生鲜超市3个，农产品配送中心2个，乡镇级农村电子商务服务中心25个，村级农村电子商务服务站231个。

从稻田综合种养到品牌打造、电商销售，崇州“天府好米”不仅博得了好名声，更重要的是让农民的腰包鼓了起来。

杨福明算了一笔账，以水稻亩产570公斤计算，全年种植水稻、小麦、油菜亩收入2280元，种田亩利润920元，每亩社员分红650元，亩纯利270元。稻鱼综合种养，每亩鱼苗50斤约500元，管理费用约500元，可卖鱼200斤得2000元。

据崇州市农发局对稻田综合种养的统计，仅此一项，全市土地股份合作社就直接增收近3000余万元，入社社员人均增收200元以上。