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统计局:成都猪肉价一路下滑 创33个月新低

2018-04-17 16:24   来源: 成都全搜索新闻网   编辑: 高赛琦   责任编辑: 马兰

成都全搜索新闻网4月17日讯 据国家统计局成都调查队监测数据显示,2018年猪肉价格受2月春节节日效应影响,被短暂推高到30.81元/公斤后一路下滑。至3月20日跌破2017年最低点26.08元/公斤,4月10日跌至24.50元/公斤,创出2015年6月以来33个月新低。

对比近6年成都市场猪肉价格下跌走势,今年有两个特点:一是速度快。历年春节后节日效应减弱,猪肉消费进入淡季,价格缓慢下跌。但今年节后进入快速下降通道;二是幅度大。通常春节后猪肉价格每公斤下跌2元左右,但今年仅两个月内便下跌了6.31元/公斤,跌幅超过20%。

分析原因有:近期生猪生产依然处于“猪周期”下行阶段,供应充足,菜市场猪肉售价随之下跌;春节期间居民存储腊肉、香肠较多,对猪肉需求出现阶段性疲软;居民饮食结构多元化,牛肉、禽肉、水产等逐渐成为猪肉的重要替代品。

近期猪肉供应充足的局面和居民饮食习惯不会有根本性改变,预计猪肉价格并未触底,还会下跌,不利于生猪养殖持续健康发展。

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