孙瑞娟和柠檬鸡

成都全搜索新闻网（记者 胡科）12月27日报道 过了冬至，夜好像没那么漫长了。一声、两声、三声……500只“柠檬鸡”高低起伏打鸣声，好像一首曲调高昂的进行曲，打破了简阳市龙溪村夜的宁静。不多时，晨光明亮起来，空气中弥漫着柠檬的香气。11月24日，孙瑞娟风风火火赶到养鸡大棚，给正忙着喂鸡的贫困户樊群花道了声早安，“樊姐，我来拿鸡哈！”在完成宰杀、保鲜、冷藏等工序后，孙瑞娟带着鸡来到成都全搜索新闻网办公室，将新鲜的鸡送到购买者手中。

樊群花和孙瑞娟（右）交流柠檬鸡情况

孙瑞娟，是成都全搜索新闻网成都手机报的一名女编辑。去年6月，她经成都传媒集团选派，担任简阳市平泉镇龙溪村驻村工作队队员。“柠檬鸡”，是今年6月她就任简阳市平泉镇龙溪村驻村第一书记以来，做的第一件事。得益于精心喂养，这批散养在柠檬树下的鸡被养得油光水滑，品质上乘。售价178元一只，现已全部售出，进入提货、配送阶段。从一波三折不愿养鸡，到村民跃跃欲试愿意养鸡，龙溪村今年主打的“林下养鸡”产业初见成效，目前正在申请国家商标和四川扶贫标识。在此过程中，孙瑞娟也在从媒体人到一名扶贫干部的角色转变中，找到了新的自我价值。

孙瑞娟和柠檬鸡

一辆小摩托跑出的创意

听到“嘟嘟嘟”的摩托车声音，50多岁的村民老樊朝门口望去，一辆白色的小摩托车停了下来，他想，多半是“摩托书记”孙瑞娟来了。果然，来人正是孙瑞娟，她取下头盔，笑嘻嘻地说，“樊大爷，你最近身体咋样？儿子的耳朵好点没？”老樊跑进平房里，拿了一根板凳，张罗着让她坐下，“家里都挺好的！”老樊的儿子耳朵有点问题，经过村上的努力，为他的儿子免费佩戴了助听器。孙瑞娟拿出本子，记录下最新入户走访的情况。骑摩托车，是她担任龙溪村驻村工作队队员时，就get到的新技能。盛夏里加顶遮阳伞，下雨天穿件雨衣，数九寒冬裹上挡风被，摩托车发动后的嗡嗡声，和着村里的狗叫声、鸡鸭鹅的鸣叫声，混成一片，成了一支快乐的交响乐。

就是骑着这辆摩托车，她的足迹踏遍了龙溪村的每个角落，也走进了村民的心中。年过六旬的村民赵慎林是一个种植能手。去年，他种出的生姜特别好，销售却成了问题。看着赵慎林愁眉苦脸的样子，孙瑞娟很着急。媒体的思维让她想了很多办法，比如用手机给生姜拍照片录视频，写自媒体推文，在朋友圈、微信群里转发。最后，通过向成都传媒集团求助，借助媒体的力量，认购的人纷纷前来。“我们要200斤！”“我们要400斤！”，不到一天时间，3200斤生姜销售一空，平均价格每斤两块七，还高出市场价2毛。

孙瑞娟正在喂柠檬鸡

一个由关键词组成的论证闭环

龙溪村是2014年省定贫困村，2016年实现“户脱贫，村摘帽”，目前处于脱贫攻坚的“巩固提升”阶段。整个村地势呈浅丘地形，一条清澈的龙溪河绕村而过。很有特色的是，全村1300余亩已经流转的土地上，种满了柠檬树和晚白桃。孙瑞娟动起了养鸡的心思：因地制宜，在这片天然氧吧，发展林下养鸡立体农业，为村民开辟一条新的致富路岂不是很好？7月的一天晚上，她拨通了一名村干部的电话，“要不我们村试试养鸡吧？”电话那头，村干部沉默了一会，“孙姐，这事要不再商量一下？”事实上，村两委的干部们心里都没底。毕竟，此前龙溪村从未大规模养过鸡。有人担心柠檬树下养鸡可行吗？发生鸡瘟怎么办？也有人担心，要是投入集体经济后失败了，怎么给老百姓交差？万一卖不出去怎么办……

由于意见不统一，再加上一些顾虑，一时间，“养鸡”这件事陷入僵局。孙瑞娟琢磨，只靠嘴皮子说，肯定站不住脚。要用科学的论证，来证明龙溪村养鸡这条路是可行的。7月，她带着村干部去了崇州一家农场考察，这里采用柚子树下养鸡的模式。农场老板说，养鸡前对果树进行了实验，橘子科类的树下养鸡，不伤树木。而柠檬也属于橘子科类，鸡不会吃它的果子，也不会伤害它的树皮。所以这种果树比较适合林下养鸡。

孙瑞娟看到长大的柠檬鸡，笑得很开心

听到这里，孙瑞娟心头一喜，“这种产业模式很适合龙溪村，方向是没错的。”在确定大方向后，孙瑞娟和村干部们又来到了简阳市另外两个贫困村：雷公庙村和牌坊村，主要了解养鸡投入成本、人工以及包装等专业知识。巧的是简阳市雷公庙村也是采用林下养鸡模式，目前产业正在稳步推进中。村上的养殖专家告诉孙瑞娟，根据村上的专业论证，一个农户负责饲养1000只鸡比较合理，再按月给农户发放工资。牌坊村有经验养殖户则帮龙溪村算了一笔账，内容包括鸡苗、围栏、鸡舍、一只鸡平均每天要吃多少两粮食等。同时，还邀请了正大公司、汉唐公司养殖专家到村进行技术指导、风险评估、养鸡场选址、鸡苗选种等。

在进行了科学考察和论证后，龙溪村村两委还进行了市场调查。结果显示：市场对鸡的需求量较大，鸡的价格也呈上涨趋势。如果选择养鸡，短时间内不存在滞销的可能。最终，大家初步达成一致，利用村集体经济投入，发动贫困户养殖，首批育苗一千只。经过前期初步估算，如果养殖1000只鸡，待鸡出栏销售，可为村上集体经济带来增收约7万元。

毛色鲜亮的柠檬鸡

一个不把自己当外人的背影

至今，孙瑞娟的手机里还保存着一张照片：那是今年8月底，火热的大太阳下，她穿着一件灰色短袖T恤，背对着镜头，和贫困户严玉明正在清理养鸡的场地。作为龙溪村林下柠檬鸡项目首批试点养殖户，严玉明和妻子樊群花承担了养鸡的重任。

事实上，在确定养鸡前，还经历了一些波折。村上始终顾虑，“用村集体经济投资风险太大。土鸡面向市场，卖不出去谁来担责？要不就不养了。”为了消除大家的顾虑，孙瑞娟提出，先试养500只，采用绿色生态的方式进行放养。为减低风险，不用集体经济投资，采用入股的形式进行。然后，她连夜来到已定好的负责养鸡的贫困户樊群花的家，“你的工资就以工资形式来入股，等到鸡卖出去了，再给你钱。你还愿意养不？”樊群花很爽快应允了。孙瑞娟又去找到柠檬合作社，请求注入启动资金3万元，并达成协议，村上来管理，股份10%，用来壮大集体经济。同时，有两名村民看好“柠檬鸡”，也愿意入股，分别出资1万元。最后村上请求汉唐公司作为专业养殖技术顾问。而接下来举行的认购大会也是意外的成功，对口帮扶单位成都市中级人民法院、双流区人民法院等纷纷表示要认购，支持龙溪村的扶贫工作。此外，还陆陆续续有散户认购了100多只鸡。

樊群花正在查看鸡的长势

严玉明和樊群花的生活因为这批鸡的到来发生了变化。此前，严玉明因车祸腿受了伤，无法干种体力劳动。村上土地流转出去后，只能在妻子的帮助下种点菜、养点家畜。可家里有三个孩子，幺儿才读小学，还有一位年近九十的老父亲。生活很拮据。养鸡后，两人把全部心思都放在了鸡上。每天给鸡配饲料，定期给鸡打针，轮流守夜防止鸡被偷。好在一切顺利，最近鸡已全部售出，进入提货、配送阶段。樊群花和严玉明将领到工资+其他费用共计1万余元。除了付给贫困户的1万余元外，通过此次养鸡，村集体可增收约2万余元。明年，龙溪村将扩大试点规模，引进蛋鸡品种，纯收益将在今年的基础上有所增加。有村民看到了效益，也跃跃欲试，“书记，去我家看看，我家后院有空的地方也可以养鸡啊！”

在已离开龙溪村的扶贫干部，现任平泉镇卫计办主任王苹看来，孙姐这条路是没错的，此前大家担心假设的各种问题一个都没有出现。平泉镇副镇长蒋肖也有些佩服这个女娃，“从一个对农业一窍不通的媒体人，转变成了一个农民信得过的带头人。”目前，龙溪村的林下土鸡形成了以“党支部+帮扶单位+驻村工作队+合作社+贫困户”的方式运营。土鸡也有了专属名字——“柠檬鸡”。孙瑞娟还在筹划着，未来进驻淘宝直播，通过新媒体手段，“扩大鸡的影响力，让‘柠檬鸡’走出去。”

孙瑞娟正在清点配送的柠檬鸡

一段笑中带泪的视频

“今日柠檬鸡，看中了您就带走吧”，“从媒体人到新型农民的转变”……翻开孙瑞娟的朋友圈，大部分内容都是和工作相关。也有一部分内容是关于温情的家庭生活。至今，一段长约10多秒的视频，只要她一打开，就忍不住红了眼眶。那是今年7月一个周末，她和家人带着孩子去逛商场，商场里面放的不知是什么歌，大女儿突然扭头笑着唱起来，“妈妈别上班，妈妈别上班。”第一次没听清楚，孙瑞娟问，“你说啥？”。孩子又对着镜头，笑嘻嘻地唱了一遍，“我这才录到这段视频，我当时就哭了，其他都还好，就是亏欠孩子有点多。每次我离家，孩子很懂事，总是说妈妈你早点下班，下班就回来。每次听到心里都不是滋味。”

孙瑞娟的大女儿在成都，小女儿则远在老家，由母亲帮忙照看。由于不常常见面，二女儿对自己有些生分。其实，在她与孩子们两地分居前，去年，孙瑞娟曾让母亲带着两个女儿跟到村上来生活。那时候大女儿只有2岁，二女儿只有9个月，还没有断奶。于是白天她在村上忙碌，晚上回家带女儿。那时正值盛夏，一天晚上孩子突发高烧，并伴随持续不断的咳嗽、呕吐，孙瑞娟吓坏了，匆匆去医院给孩子退烧后，只得把家人送回了成都。

孙瑞娟把柠檬鸡送到成都全搜索新闻网 

即便对家人于心有愧，但孙瑞娟未曾后悔。她心里，始终有一种情结，希望能尽一己之力，能帮村民赚点钱，能帮村上发展一些。她坦言，自己的力量毕竟有限，在工作过程中，也得到了上级各部门，对口帮扶单位成都市中级人民法院、双流区人民法院、简阳供销社、国光公司，成都传媒集团以及其他驻村干部的帮助和支持，“比如成都市中级人民法院帮助龙溪村黑化道路，建公共卫生厕所。成都传媒集团帮忙联系农场考察，认购‘柠檬鸡’。还有其他驻村干部的鼓励和经验分享。”

虽然“柠檬鸡”已售完，但孙瑞娟依然很忙，她忙着把控宰杀、保鲜、冷藏环节，要保证把每一只鸡保质保量地送到订购者手中。龙溪村的柠檬鸡，只是千万个扶贫故事的一个。也许，这篇文字，还只是一个开头，更多的精彩，还在这位女编辑的心里。“脱贫攻坚对一个贫困村意味着什么？”“希望吧”，孙瑞娟说。看着山坡上起伏的柠檬林，她希望自己在龙溪村的脱贫之路上，编著好“柠檬鸡”这篇鲜活的致富文章，让平凡的日子，汇入这个时代脱贫攻坚的宏伟华章之中。