11月1日，工作人员还原老式的辣条车间。当日，首个辣条博物馆在湖南长沙开馆。该馆介绍了辣条发源地湖南平江的辣条发展史，并用科学的方式展示了辣条的生产与检测，让民众近距离了解辣条。中新社记者 杨华峰 摄