餐饮油烟污染，一直是市民群众关心的热点问题。近日，由市城管委牵头，会同多个市级相关部门，为制定餐饮油烟污染治理办法，向市民群众广泛征集意见建议。与此同时，成都开展餐饮油烟污染专项整治行动，要美味不要油烟味，持续改善人居生活环境，追本溯源，多管齐下，解决市民群众身边的环境问题。

接诉即办 严控油烟问题

龙泉驿区航天北路一带，餐饮商铺林立，食客众多。近日，有匿名网友投诉称该区域存在餐饮油烟排放影响住户日常生活的行为。

接到反映后，执法人员多次前往航天北路调查核实。经查，沿线各餐饮店均安装使用油烟净化器，商家定期清洗油污并建立了清洗台账，无油烟直排行为，但可能存在清洗不彻底导致的排烟不畅或净化不彻底的情况。现场调查中，执法人员向违规餐饮店铺发放限期整改通知书，进一步要求沿线店铺彻底清洗油烟排放管道和净化设施，对烟道采取密闭隔音措施，从源头避免油烟问题。

随后，执法人员强化航天北路沿线餐饮店铺日常跟踪督察。截至目前，4家违规店铺均已整改完毕，未出现新增油烟、噪声扰民行为。

记者了解到，龙泉驿区以严密的监管精准治理油烟难题。强化重点管控区域内餐饮店铺日常巡检，每日进行1次全覆盖检查，并对全域餐饮业经营单位底数及安装油烟净化设施情况、经营主体名单回执新办、变更商户情况进行拉网式排查，实时梳理更新工作台账及问题清单。

“麻烦给我们看一下店里油烟净化设备的清洗记录……”每到一处，执法人员在认真排查之外，还耐心向经营者普及相关法律法规，宣传油烟治理、清洁维护的重要性，把宣传教育融入日常监管，不断提升商户规范经营的意识。与相关部门及街镇综合执法机构联动配合、发挥合力，严格控制新增店铺业态，对已发现的餐饮油烟扰民问题进行分类集中整治，实现以整治促规范，以规范促长效。

科学检测油烟排放

“老板，你好，我们是执法大队工作人员，现对你们餐饮油烟排放进行抽查，请配合。”在新都区，执法人员随机抽查了新新街某餐饮店油烟排放情况，发现该店内未配套设立高空直排专用烟道，致使排放的油烟对附近居民的居住环境造成污染。该商家行为违反了《中华人民共和国大气污染防治法》规定，要求该商家限时整改，并发放责令限期整改通知书。据了解，新都区通过逐户上门宣传的方式，对辖区内商家宣传告知餐饮油烟直排污染的危害及《中华人民共和国大气污染防治法》中的相关法律法规，提升民众对餐饮油烟治理工作的认知度与参与度，助推整治成效。同时，采取随机抽查的方式，对城区餐饮店油烟排放情况进行抽查。

5月以来，新都区已对292户商家餐饮油烟排放情况进行随机检查，发现部分商家存在油烟设备未按时清洗维护、在经营期间未使用等情况。针对这些情况，执法人员发放《责令整改书》，要求商家限期整改。

此外，还聘请第三方公司对油烟排放进行取样检测，运用“红外分光光度法”等检测手段，对收集样本进行精准检测和科学分析，根据《餐饮业油烟排放标准》等法律法规对分析结果进行判定是否超标。在要求商家正确使用油烟净化器的同时，也要求其达到排放标准，减少污染。据了解，目前共计检测68家，其中63家合格，5家不合格，已要求不合格商家进行限时整改。

线上宣传新模式 沟通交流更方便

青白江区利用线上宣传渠道“微信+”新模式，打通与商家沟通交流的“最后一公里”。工作人员定期在微信群内宣传法律法规、油烟排放小贴士、小知识等，并向大家展示规范台账、设备维护与清洗操作流程，提醒商家店铺参照模板，按时打卡、反馈设备清洗情况。

这样的宣传形式，既增强了餐饮商家的法律意识、责任意识，也有效提高了油烟管控效率。截至目前，已收到三个试点街道商家维护、清洗反馈资料50余份。工作人员根据反馈信息如实记录情况，并及时更新工作日志、细化巡查记录台账，确保餐饮油烟治理工作快速取得实效。

与此同时，青白江区根据摸底排查的餐饮店铺总数量，精准定位餐饮油烟集中区，进一步实施精确管控。通过建立重点区域餐饮油烟管理清单，分区域、分街道，以“定时检查”“错峰巡查”的方式，对全区900余家餐饮店定期开展执法检查、随机抽检，加大对中大型餐饮企业的管控力度。

本报记者 李霞

原标题：成都开展餐饮油烟污染专项整治行动