一起趣赶集 2022蒲江西来古镇集市文化沉浸式年味体验季重磅来袭

2021-12-20 19:11  来源: 红星新闻网  

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红星新闻网(记者 刘杰)12月20日报道 为全面展示“绿色蒲江 红色西来”风貌,打造“旅游+”农、工、商融合示范项目,让绿色产业搭上全域旅游顺风车,助力消费扶贫,2022西来古镇集市文化沉浸式年味体验季即将于2022年1月1日启动。

据介绍,此次活动以“时光梦境·风情西来”为主题,将持续至1月15日。除精彩的文艺演出外,农耕美食、非遗文创、传统手工届时均会齐聚西来古镇传统民俗集市。

“我们希望在西来古镇打造一场既适合蒲江居民购置年货,又适合外地游客感受天府文化的特色集市。”活动相关负责人表示,元旦小长假来到西来古镇,游客可欣赏变脸吐火、打花杆、幺妹灯、清音、川剧折子戏等四川特色表演,品尝手工米花糖、叶耳粑、丑柑、蛋苕酥等特色美食,还可参与舞狮巡游、汉服巡游及西来传统民俗百颗灯祈福。

不同于传统文旅活动,2022西来古镇集市文化沉浸式年味体验季还打造有生活用具市、花鸟市、果蔬市,供当地居民购置年货。

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玩在西来 畅响红色旋律

作为活动主会场的西来古镇距今已有1700多年历史,是一座位于山间平坝的小镇。古镇铜鼓村曾是国共内战的最后一次大规模战役的主战场,即“成都战役”。

目前,当地建设有成都战役纪念馆、烈士陵园、大型浮雕和成都战役纪念碑,四个部分组成了成都战役纪念园区,217位烈士集中安葬于烈士陵园当中。成都战役纪念馆里集中展示的文物、图片、书籍等以不同的载体,从不同的角度和侧面,生动形象、客观真实地记录和再现了英勇的人民解放军征战西南、决战川西、解放成都的战斗历程。

2021年,成都战役纪念馆入选成都全省首批112个红色教育和地学研学旅行实践基地名单,铜鼓村成为中组部2021年红色美丽村庄试点村之一。基于此,成都旅投集团联动旗下平乐古镇(微党校学习)、天府川西竹海(红色户外拓展课程) 、邛州园传统文化讲堂(国学文化体验)、西来古镇(微党校学习)等打造了多条红色旅游线路。

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在老街中心院坝上,矗立着清代建造的文峰塔,是当地的标志性建筑。文风塔高约20米,分3层,外加宝顶,清道光十三年(1833年)底建成。

沿江而行,16棵千年古榕依次而立,其中两个相依而生,它们的树干分隔有两米左右,但是树枝却你中有我,我中有你,被称作“夫妻树”。

除西来古镇外,蒲江县明月村、石象湖、魏了翁墓及魏公祠等也均是四川热门的网红打卡地。

食在蒲江 纵享绿色生活

蒲江县位于成都、眉山、雅安三市交汇处,森林覆盖率为50.8%,地表水达到国家三类水域标准,空气质量优于国家二级标准,素有“绿色蒲江,天然氧吧”之美誉,绿色美食丰富。

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蒲江雀舌因其“色翠、香高、味醇、形美”,品质上乘,香高味爽,曾连续三届获得“中茶杯”一等奖,入选“全国农产品区域公用品牌价值百强”;蒲江丑柑生长期长达一年,具有营养丰富、果香浓郁、脆嫩多汁、酸甜爽口的特点,其维生素C的含量是50毫克/100克。两种绿色美食,均是中国地理标志产品。

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实际上,除了“地标美食”和米花糖、叶耳粑、蛋苕酥,枕水而兴的蒲江河鲜更是一绝。

六合鱼各地游客在蒲江必点的招牌菜,选用当地长滩湖中的大花鲢鱼,烹制过程中,在最大限度保留原食材鲜美的同时,以泡辣椒、姜、蒜等作料创造出麻、辣、鲜、香、嫩、烫便是“六合”特色。

乌鱼花以鲜辣著称,辅以韭菜、土豆粉、姜、蒜、小米椒等煮制而成。食客不仅能感受到肉质的鲜香,同时体会到配菜的清爽。

胖鱼头精选自蒲江三湖里的花鲢鱼,配以辣椒、蒜蓉、姜米、豆豉、白糖、料酒等十几佐料腌制,滑嫩微辣,鲜而不腥,肥而不腻,两口下肚,唇齿留香。

优越的生态环境造就了当地食材的品质卓绝,在蒲江品尝新鲜绿色无公害的特色美食,吃过的人都直呼上瘾。

编辑:段琪琳责任编辑:马兰