红星新闻网1月6日讯 今日下午，由四川省商务厅指导，成都市商务局、市博览局、市工商联（总商会）支持，金牛区人民政府主办，金牛区商务局承办的“川派餐饮· 味在金牛”金牛暖冬美食季暨云购节在一品天下美食孵化基地正式启动。市民既可以现场体验，也可以通过网络直播参与活动，足不出户就能享受到经济实惠，线上线下感受与品味特色鲜明的金牛美食魅力。

据相关负责人介绍，2023年1月6日-2023年1月8日，将陆续开展品味金牛、寻味金牛、云购金牛三大主题活动，期间还将进行美食现场展、美食孵化基地启动和川派餐饮活动论坛等美食推广、配套活动。

品味金牛

重点餐企送优惠 特色美食迎新年

据介绍，在一品天下金牛区美食孵化基地活动现场将设置30+个美食、露营、娱乐等摊位，邀请红杏、大蓉和、全聚德等辖区知名餐饮商家参与现场摆展，搭配非遗美食、后备箱集市、互动游戏等活动，为市民带来一站式的消费体验和多重感官享受。同时，还联动一品天下、西安路等美食特色街区，西宸天街、凯德金牛等城市综合体，及全区重点餐饮门店开展“品味金牛·年夜饭大优惠”“品味金牛·暖冬优惠季”等各具特色的优惠促销活动。

寻味金牛

三大评选迎来完美收官

为创造新供给，引领新消费，推动餐饮行业加速恢复，结合省市“拾好吃”“名店”“名厨”评选，于2022年11月初启动金牛“名店”“名厨”“拾好吃”三大评选征集活动，评选出红杏酒家、大蓉和、老房子等20家最具代表性的金牛餐饮名店；挂炉烤鸭、红杏鸡、非遗酱大骨等13道金牛特色美食；温鸭子的邓勇、川西坝子的郑守强等6名金牛名厨，评选结果已同步参与省、市组织的名店、名厨、名菜评选。后期，我们还将通过图文、视频宣传方式，传播金牛美食技艺与文化。

云购金牛

品牌直播激发消费新活力

据了解，从1月6日起，开展为期3天的专题直播促销。将邀请直播达人开设直播专场，对徽记、川岛、良品铺子、奈雪的茶等参商家近百种商品进行直播销售，助力打造本土优秀电商品牌，推动企业数字化升级;助力企业开拓线上线下市场，激发消费新活力。

据活动主办方介绍，此次美食节会举办，是创新推动川派餐饮创新发展的具体实践。通过举办活动，聚集商气人气，将有利于提振餐饮消费信心，激发餐饮产业发展新动能，助力餐饮消费回正转升。