“菜单上明明标着82元，怎么结账时就变成了90多？”近期，有市民在网上反映，称自己在某咖啡厅消费时，只点了82元的咖啡，但结账时被加收了10%的服务费和6%的增值税，总计被要求支付95.61元。

据报料人介绍，自己在点餐时并未被告知有该两项收费，后来查看菜单，发现虽然有标注，但字体较小且并不明显。为此，她认为商家存在价格欺诈和未明码标价的问题。

把商品价格和服务费、税额分开标注和结算，商家的做法是否妥当，这种收费方式是否符合规定？今天，记者就此展开调查……

记者探访：

结账时加收服务费和增值税

菜单上只有一排小字标注

1月31日下午，记者按照报料人提示，来到位于太古里附近的这家咖啡厅。咖啡厅位于一家酒店楼下，环境幽雅，档次较高，除了咖啡饮品之外，还经营各种套餐、下午茶。

点餐时，记者发现菜单最下方的确标有“需加收10%的服务费和账单总额6%的增值税”，但字号小于其他文字，且位于菜单最下方，在点餐以及就餐过程中，服务员也并未对此做出任何提醒。记者点了两杯饮品，结账时小票显示饮品的价格为90元，但加上服务费与增值税，实际付款金额为104.94元。结账时，服务员也未主动对此进行解释和说明。直到记者问起时，她才表示这是店里的规定，为何如此收费她也不清楚。

针对此现象，记者随机走访了部分市民，大多数人表示不理解，也不符合自己的消费习惯。“难道不是标多少钱，就收多少钱吗？像这样结账时再加收服务费和增值税，不是相当于‘变相涨价’？”市民刘女士说。“即便分开收，也要公开透明，让消费者明明白白，像这样只写一排小字，未免有点‘遮遮掩掩’。”市民杨先生认为，如果商家要单独标注服务费和增值税，至少要和商品价格保持一样的大小和位置，让消费者一目了然。

职能部门：

收费符合相关规定

标注不够明显应进一步完善整改

据记者了解，增值税是指针对商品在流转过程中所产生的增加价值或商品的附加值征收的一种流转税，实行价外税，也就是由消费者负担。根据国家相关规定，增值税是餐饮行业需要缴纳的税种，餐饮业一般纳税人增值税税率为6%。

此外，根据《明码标价和禁止价格欺诈规定》第八条明确规定，经营者在销售商品或者提供服务时，不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用；第十九条规定，经营者不得不标示或者显著弱化标示对消费者或者其他经营者不利的价格条件，诱骗消费者或者其他经营者与其进行交易。

锦江区市场监管局工作人员表示，如果商家在菜单和收据小票上明确标注了服务费和增值税的条款，视为符合明码标价的要求，可以收取相关费用。至于收费方式的标注不够明显，且未在就餐过程中提示消费者，这位工作人员认为应该进一步完善相关服务，他们以会督促商家进行整改。

律师观点：

要确保顾客的知情权选择权

提供格式条款方需明确提示

四川蓉城律师事务所执行主任王劲夫律师分析，首先，咖啡厅在饮品价格之外另行收取服务费和增值税这个行为本身是不违反法律法规的规定，“法无禁止即自由”，在民事领域，民事主体具有高度的行为自由的，没有现行法律认定加收服务费和增值税的行为是违法行为，所以该行为是合法的。

但是，加收服务费和增值税并不是我们在进行餐饮消费时通常的交易习惯，属于格式条款。《民法典》第四百九十六条规定，格式条款是当事人为了重复使用而预先拟定，并在订立合同时未与对方协商的条款。

采用格式条款订立合同的，提供格式条款的一方应当遵循公平原则确定当事人之间的权利和义务，并采取合理的方式提示对方注意免除或者减轻其责任等与对方有重大利害关系的条款，按照对方的要求，对该条款予以说明。提供格式条款的一方未履行提示或者说明义务，致使对方没有注意或者理解与其有重大利害关系的条款的，对方可以主张该条款不成为合同的内容。

所以咖啡厅应当在菜单上对此进行显著标识，提示顾客对此项条款进行注意，或者在顾客进行点餐时，由服务员对加收服务费和增值税进行说明，否则将会侵犯顾客的知情权选择权，公平交易权。咖啡厅可以在每项饮品旁对顾客需要额外支付的服务费和增值税费进行标注，使顾客能够更直观的了解其所需要支付的费用，避免或减少纠纷的产生。

整改措施：

修改菜单把相关条款放在醒目位置

让消费者一目了然

对于此情况，锦江区市场监管局工作人员高度重视，今天下午，记者跟随工作人员再次前往该咖啡厅。

现场，市场监管局工作人员与管理人员进行沟通，提出进一步完善与整改的建议：一是所有的菜单上需要把条款放在醒目位置，字体加大加粗；二是结合餐厅自己的风格，在餐厅内部如收银台等位置做出提示。

对此，咖啡厅管理人员表示将积极配合，同时加强对员工的培训，主动告知消费者，确保消费者在购买时清清楚楚、明明白白。

成都日报锦观新闻 记者 杨甦 摄影 杨甦

原标题：90元咖啡结账104.94元 加收服务费和增值税合理吗？