2024成都百万职工技能大赛 白酒酿造工技能比赛在邛崃圆满收官

2024-10-13 17:58  来源: 红星新闻网  

红星新闻网(记者刘杰)10月13日报道 为深入学习贯彻党的二十大精神,不断推进产业工人队伍建设改革,持续推动全市职工技能素质水平不断提升,打造一支高素质的产业工人队伍,10月11日至12日,由成都市总工会、成都市人力资源和社会保障局、邛崃市人民政府主办,邛崃市总工会、邛崃市人力资源和社会保障局、邛崃市邛酒产业发展中心、四川省食品发酵工业研究设计院有限公司承办,四川邛崃金六福崖谷生态酿酒有限公司协办的——“2024年成都百万职工技能大赛白酿造工技能比赛”在邛崃市酒业园区成功举办。

9e5e7c541bcf7b94e3c4d12c2c506a1f-01 - 副本

成都市总工会党组成员、副主席邓仁全,邛崃市委常委、总工会主席吕如蓝出席比赛开幕式。

c9f0aaa17a574b1dc71d8e95dff5e107-01 - 副本

吕如蓝表示,近年来,邛崃市委、市政府高度重视邛酒产业发展,围绕强邛酒品质、塑产区品牌、建合作平台、促产业融合,以项目为抓手,多渠道多形式强化产区形象宣传和品牌推广,全力推动邛酒振兴。本次比赛,是成都市级酒类技能赛事连续落户邛崃的第五年,是继去年承办“白酒酒体设计大赛”后,邛崃推动川酒成都产区产业人才培养的又一次新尝试。

89d13f233ce401003252e239f3ae0e38-01 - 副本

本次比赛,吸引来自“成都产区”17家白酒生产企业共34支队伍102名选手报名参赛。比赛内容包括理论知识(白酒酿造相关内容)、技能操作(拌料、上甑、摘酒)。

3a14ecc5cae10a95f214f421747872b7-01[2] - 副本

在技能操作环节,参赛者们操作严谨细致、技艺娴熟,团队合作紧密衔接,展现了奋发向上的精神风貌。裁判组根据润粮、配料准确性、拌和操作,上甑时间及动作要领,以及酿造出的白酒的产量、酒度进行评分。

经过两轮团队晋级赛、个人排位赛地激烈角逐,最终何家贵、徐叶飞、王杰分别获得前三名。

aef781572332464a13fcfbd9f310a1fc-01[2] - 副本

邛崃市总工会相关负责人表示,将一如既往地坚持巩固人才优势、品质优势,持续厚植高质量发展动能,广泛深入持久开展各种形式的劳动和技能竞赛,探索创新新产业、新业态竞赛活动形式,形成影响力大、引领力强的竞赛活动,激发和调动广大职工群众的积极性主动性创造性,积极为地区产业建设与发展贡献工会力量。

(来源:邛崃市总工会)

编辑:文博雅 责编:高婷 审核:马兰 监制:孙耒 总监制:李天翔