星巴克首推春节主题咖啡豆 定制浓浓中国年味
红星新闻网(记者 宋雅婷)1月17日报道 今天,星巴克中国宣布——在旗下全国门店推出全新春节系列咖啡豆、饮品、食品和商品,为顾客呈上诚意满满的“星”式年货,迎接中国首个非遗春节的到来。
不久前,联合国教科文组织正式官宣中国的传统节日——春节申遗成功,被正式列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。这标志着春节这一盛大的中国传统节日、重要的中国文化符号,将成为全人类共同的文化遗产。
为庆祝中国春节申遗成功,星巴克推出品牌首款献礼中国春节的咖啡豆产品——星巴克®新春序曲综合咖啡豆。这不仅是星巴克50多年来咖啡豆开发历史上的第一款以中国春节为主题的咖啡豆,更是第一款由中国伙伴主导开发并全链路参与的咖啡豆,为中国传统的新春年俗注入全新的咖啡芬芳。
星巴克中国首席增长官杨振表示,“我们很骄傲地看到,新春序曲这款咖啡豆,从产品概念、到拼配烘焙、再到包装设计,都由中国伙伴主导,并且在中国本地完成,为中国新春量身定制。我们想通过这一诚意献礼,和顾客一起欢庆中国首个非遗春节,践行星巴克‘在中国,为中国’的坚定承诺,为星粉们在春节期间带来醇厚的芬芳。”
星巴克®新春序曲综合咖啡豆,由星巴克中国团队从春节期间家家户户年夜饭里的美食佳肴中提取创作灵感。在咖啡豆拼配选择上主打中国和世界的交融与共鸣,使得这款豆子呈现了甜蜜的红枣般香气和清新的草本般风味,并伴随着层次丰富的咖啡尾韵。它拼配了三个产区不同加工方式的咖啡豆——来自中国云南的水洗处理咖啡豆,为这款咖啡增添了细腻雅致的风味;半水洗处理的苏门答腊咖啡豆则释放了犹如清新草本般的气息,带来雅致口感;而巴西的日晒处理咖啡豆则增添了干果般风味与饱满的甜感。更加特别的是,作为星巴克臻选咖啡的专属烘焙基地,星巴克臻选上海烘焙工坊特别烘焙了这款致敬中国春节的核心咖啡豆。 在包装设计上,星巴克也同样致敬中国新春传统,以新春红色外观呈现,融入生肖蛇的元素,寓意为大家的生活注入金鳞般的光彩,开启璀璨新篇章。
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