不只是 “佩奇”!这场讲座解锁猪的多重隐藏身份 医学贡献引惊叹
12 月 14 日下午 ,“当佩奇遇上生命科学” 科普讲座在四川科技馆 5 楼报告厅开讲。四川农业大学动物营养研究所副教授汤加勇担任主讲嘉宾,为现场观众揭开了 “佩奇”的多重 “隐藏身份”,带领大家从全新视角认识了这一熟悉又陌生的 “宝藏生物”。

本次讲座是专为小学生打造的趣味科普活动,汤加勇副教授首先从 “佩奇的由来” 切入,带领观众追溯猪的进化与驯化历程。他提到,现代家猪的祖先是远古时期生活在山林草莽和沼泽地带的野猪,我国更是世界上家猪驯化的先驱,早在汉唐时期,养猪业就在育种、饲养方法等方面取得了相当进步,现场展示的东汉、新莽时期以及六朝的陶猪圈文物图片,也让观众直观感受到了古代养猪业的发展脉络。同时,还介绍了猪字从甲骨文到楷书的字源演变,独特的字形变化背后,藏着古人对猪驯化生活的生动写照。
在 “佩奇的一生” 板块特别讲到提到了曾在 5・12 汶川地震中幸存的 “猪坚强”,其 14 年的寿命相当于人类百岁高龄,这一案例也让大家对猪的寿命有了更深刻认知。 作为杂食性动物,猪的饲料转化率也十分突出,料重比仅次于肉鸡;同时猪还具有热敏感性、群居且爱干净、嗅觉听觉发达但视觉味觉不发达等特点,比如其嗅觉灵敏度是狗的 2-3 倍,还能通过 20 多种声音与同类交流,这些冷知识让现场惊叹声此起彼伏。

在 “佩奇对人类的贡献” 板块,汤加勇的讲解更是刷新了观众认知。除了大家熟知的猪肉可做成各类美味佳肴外,猪毛能提取胱氨酸、制作毛笔和刷子;猪皮可加工成多种制品;猪骨能制成骨粉、营养保健品等;甚至猪粪也能通过发酵转化为生物有机肥实现资源循环利用。更值得一提的是,猪在医学领域贡献突出,因其与人类器官大小、解剖结构和生理功能高度相似,成为理想的医学实验动物模型,国内外已开展多例猪心脏、肾脏、肝脏等器官移植的相关尝试,为医学发展提供了重要助力。

讲座过程中还设置了互动问答环节,现场观众踊跃举手提问,从 “野猪为什么泛滥了?” 到 “猪是每天吃了睡睡了吃,那猪每天睡多久?”,“菜市场的猪肉为什么有些贵很多,是真的营养不一样吗?”汤加勇都耐心细致地进行了解答,答对问题的小朋友还收获了猪主题小礼品,现场氛围十分热烈。
讲座结束后,现场观众纷纷分享了自己的收获与感悟。带着孩子来参加讲座的市民王女士表示:“以前只觉得猪就是餐桌上的食材,没想到它还有这么多不为人知的本领,这场讲座不仅让孩子学到了丰富的生物知识,我自己也大开眼界。” 某小学三年级的学生兴奋地说:“汤老师讲的‘猪坚强’故事特别感人,而且我还知道了猪的嗅觉比狗还厉害” 还有家长表示,这类科普讲座既有趣味性又有知识性,希望科技馆能多举办类似活动,让孩子在玩乐中探索科学奥秘。四川科技馆相关负责人表示,未来还将持续开展此类趣味科普活动,为公众搭建接触科学、了解科学的平台,激发更多人对生命科学的探索兴趣。
编辑: 杨锦超