核心提示
违法添加
51家企业在69种保健酒、配制酒中违法添加西地那非等化学物质
生产成本
8元10克的西地那非可以制成12斤保健酒
停产召回
食药监总局要求这些生产企业立即停止生产、就地封存违法产品，召回全部在售产品，其中19家企业被移送公安机关进行刑事犯罪侦查
近日，国家食药监总局披露的关于保健酒行业违规添加化学物品的消息令外界震惊，也暴露出保健酒行业的乱象。
8月3日，《每日经济新闻》记者了解到，由于保健酒行业竞争激烈盈利空间缩小，加之行业规范标准缺失，一些企业铤而走险，为达到保健酒所谓的功效而添加“伟哥”等成分。一些违规企业调制保健酒所需的化学物质西地那非低至0.8元/克，8元买到的10克伟哥，可溶入多达12斤的保健酒中。
51家企业被曝违法添加
7月31日，国家食药监总局在官网通告，有多达51家保健酒、配制酒企业存在违法添加行为，这51家企业在69种保健酒、配制酒中违法添加了西地那非（俗称“伟哥”的药品成分）等化学物质，并在产品名称、标识、标签上明示或暗示壮阳、性保健等功能。现已被要求立即停止生产，并召回全部在售产品。
经初步查明，违法添加西地那非的有15家企业的27种产品，而正在调查的涉嫌违法添加西地那非的产品27种，涉及标称企业25家。除了西地那非，还初步查明一些企业还违法添加了他达拉非、红地那非等（均为与西地那非类似）化学物质。
“添加违禁物品这种行为，是一些保健酒企业的诚信缺失。”广东省保健食品行业协会会长彭平对《每日经济新闻》记者表示。
中投顾问食品行业研究员梁铭宣则告诉记者，保健酒行业相关标准缺失、市场的不规范，是造成保健酒乱象的重要原因。
“保健酒的管理一直比较松散，相关标准都很抽象、粗泛，缺少对保健酒源头、标识、功效等方面的具体规定，行业内缺乏完善的监管机制，导致一些保健酒企业铤而走险，钻市场的空子，造成了市场乱象。”梁铭宣说。
“我们没有添加过化学成分，主要是用红枣枸杞等药材做，我们已经做了20多年保健酒，都是按照古法来做。”广东肇庆一家保健酒厂负责人对记者表示，“其实我也能理解这些企业，因为现在做保健酒这块确实很难，这几年感觉撑不下去，很难卖。”
上述广东肇庆保健酒厂负责人称，由于保健酒行业门槛较低，白酒受冲击之后，不少企业加入做保健酒的行列，“做保健酒的企业太多了，供应过剩，特别是北方保健酒对南方的市场冲击较大。”
“企业生存空间缩小、保健酒相关标准及监管的缺乏、消费者对保健酒的盲目推崇等，都是导致保健酒企业甘冒风险添加违禁品的原因。”梁铭宣称。
用违禁物品制造“疗效”
中投顾问研究员梁铭宣认为，保健酒企业乱象主要原因在于行业整体发展陷入困境，一些保健酒企业企业为争夺市场，而用违禁物品制造“疗效”。
实际上，保健酒添加西地那非成分的化学物品，似乎是这个行业不公开的秘密。
去年8月15日，就有媒体报道湖北建始县一酒厂，为打开酒的销路，快速赚钱，暗地里在酒中添加西地那非违禁化学药品，最终酒厂负责人被刑拘。
“我们一个月能卖到1000克以上，买我们西地那非的客户，主要以做保健酒和胶囊片剂客户为主。”河南某化工企业一位销售经理黄洋（化名）对《每日经济新闻》记者表示，“我们这个西地那非和国外‘伟哥’成分基本差不多，伟哥原材料也很便宜，但此前因专利原因，所以价格高。”
“客户第一次来买有50克的试用装和1公斤装两种选择，价格是0.8元/克，800元/公斤，我们做的价位比较便宜，产品纯度可以达到99%。”黄洋称。
随后，记者又以保健酒企业员工的身份在一家大型电商平台上找到了另外一家卖西地那非的郑州化工企业。
“买的量小的话价格就贵一些，一般是5~8元/克，但量大就便宜，量大就800元/公斤。”郑州某化工企业刘燕（化名）表示，“现在一个月销售量不定，买得多的客户，一吨一吨地买，做药酒和胶囊药的都有。”
刘燕所在企业的采购平台显示，其所售产品名称为甲磺酸西地那非，外观性状描述为白色或类白色结晶性粉末，无嗅、味涩苦、溶于水和乙醇。
刘燕还介绍说，在保健酒中添加西地那非的量——“加到酒里按照用量一次是150毫克~200毫克，直接溶入2两（100克）酒中。”刘燕介绍，“如果长期服用的人群因为有抗体产生，需要适当加大用量。”
刘燕解释，以西地那非一次用量150毫克加入2两（100克）酒为例，1克西地那非则可以分成6份加入相应的6份药酒中，“酒量可以按照客户需要的比例添加，可以是150毫克西地那非溶入2两酒中（100克）或半斤酒（250克）中。”
按照刘燕所说的添加法，若150毫克西地那非溶入2两酒（100克酒）中，意味着价值约0.8元1克的西地那非可以溶入到600克（1.2斤）保健酒中，10克则可以制成12斤保健酒。
原标题：8元10克的西地那非 可勾兑12斤保健酒
