昨日，成都商报记者从市城管委获悉，明年，成都中心城区餐厨垃圾资源化利用和无害化处理项目（二期）建成后，基本实现中心城区餐厨垃圾全部无害化处理。届时，全市餐厨垃圾处置比例将由目前的25%提升至55%。
市城管委：
餐厨垃圾资源化利用率95%
据市食药监数据，按照国家建制镇1万人/吨的测算惯例，成都市日产餐厨垃圾在1000吨左右。其中，中心城区日产餐厨垃圾约500吨。
而记者了解到，成都市作为国家首批33个餐厨垃圾资源化和无害化处理试点城市之一，2012年启动了中心城区餐厨垃圾收运体系建设项目。其中，中心城区餐厨垃圾处理项目（一期）从2013年9月1日正式启动，截止到2015年9月30日，共处理餐厨垃圾133462吨，年产腐植酸有机肥约2.4万吨。
昨日下午，在中心城区餐厨垃圾处理项目（一期）现场，相关负责人介绍称，在运来的餐厨垃圾中，资源化利用率达95%以上。每200吨餐厨垃圾可再生产80吨有机肥。”
“但目前，仍然无法满足全部餐厨垃圾无害化处理的需求，仅成都中心城区就有约300吨缺口。”市城管委相关负责人介绍，中心城区餐厨垃圾资源化利用和无害化处理项目（二期）位于龙泉驿区洛带镇，设计餐厨垃圾日处理能力300吨。目前，该项目已开工建设。“2016年我市将在中心城区全面推进餐厨垃圾资源化利用和无害化处理工作，初步建全餐厨垃圾收运体系，形成500吨的餐厨垃圾日处理能力。”
市公安局：
重点打击针对“肉、油、蔬菜”的违法行为
昨日，市公安局相关负责人介绍称，该局紧紧抓住“肉、油、蔬菜”等关系群众餐桌安全的食品问题，连续开展“豆芽产品豆腐制品专项整治”“打击地沟油回流餐桌”“打击危害食品安全夏季攻势”等集中整治行动，近两年来已侦破了办结危害食药品安全犯罪案件近百件，查获有毒有害食品2300吨。
“新的食品安全法出台以后，成都市公安局进一步加大对危害食品安全犯罪的打击力度。”昨日，市公安局相关负责人表示，该局将对生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品等6大类违反《食品安全法》、情节严重，但尚不构成犯罪的行为坚决依法给予5日以上15日以下行政拘留。成都商报记者 王春
原标题：明年中心城区 基本实现餐厨垃圾 全部无害化处理
