土桥三绝：盘龙黄鳝、聪子糕、手工粉条
二、土桥文化展示系列活动
活动时间：5月13日
活动地点：土桥镇
活动内容：
1.孝善文化感悟。在孝善苑、禹王宫、孝文化广场感受土桥弘扬孝善文化推进社会主义核心价值乡土化实践成果。在禹王宫开展孝善典型表彰，《四个大妈说孝善》、《唱乡贤》等孝善节目表演。
2.餐饮文化感悟。游客到镇内餐饮企业、农家乐品鉴土桥三绝“聪子糕”、“盘龙黄鳝”、“孝心手工粉条”及宏安饭店招牌菜、望轩阁特色菜、来凤居特色土鲫鱼火锅等，在金垦采摘区品鉴成都市特色餐饮“一号营地”特色烧烤，在蓝莓产业园指定地点销售土桥土特产、特色小吃如：土鸡蛋、土鸭蛋、蓝莓聪子糕、蓝莓豆花、手工粉条、鳝鱼、锅盔夹凉粉等。
3.土桥民俗感悟。土桥高台狮子、民俗文化节目表演；并推出素食宴体验。
4.蓝莓园阳光跑步赛。活动人数：50人，活动地点：蓝莓产业园，赛事组委会组织参赛选手做好准备开始赛；选手进行蓝莓园健康跑步比赛（选手由蓝莓园大门沿产业道跑步至高山1组指定点位折回，再沿原路跑步至蓝莓园广场终点）
5.生态土特产销售。20至50个金堂特别是土桥的特产展销点，让游客除了采摘蓝莓之外有更多的土特产带回家，展示土桥生态形象。
