作为本届2016旧金山-成都美食文化节的子活动之一，来自我市的厨艺团队带着川菜走进硅谷16大著名景点中唯一的中餐馆——Chef Chu's（喜福居）。“为了保证菜品质量，我们采取了预订制。一共只有11桌，活动开始前两周就已全部预订完了。”喜福居老板朱镇中向记者说道，“成都位于四川盆地，山珍丰富；而硅谷则位于海湾中，特产海鲜。可以用中文词来形容两地的密切往来：山珍海味。”
麻辣牛肉干、干烧龙虾伴手拉面、川味叉烧鳕鱼等一道道既源于成都美食又结合旧金山特有食材的美味菜品吸引了不少硅谷居民前来品尝。“成都”二字，在大家的心目中烙下了深刻印记。“太棒了！有机会一定要去成都看看！”听了介绍，食客艾达兴奋地向坐在一旁的先生说道。的确，“美国著名杂志Business Insider曾选出硅谷16大著名景点供游客参考，喜福居就榜上有名。”在硅谷一家科技公司做市场推广的樊小姐向记者介绍道，“这里的食客很多也是在硅谷科技公司工作的员工。通过在这家中餐厅对成都美食的推介，一定能增强成都在硅谷科技公司中的知名度。”（记者 程怡欣）
原标题：成都美食走进硅谷
