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市民青石桥买海鲜:1斤半虾近半是水 活虾变死虾

2017-05-30 07:37   来源: 成都商报   编辑: 董乐   责任编辑: 马兰

买虾后未拆包装直接过秤的结果

倒出水,换了普通塑料袋后过秤的结果

三刀宰你 千万小心

第一刀 “黑袋装水”

“里面有很多水,一上秤,刚好0.23公斤,近半斤水。”

第二刀 “偷梁换柱”

“预先装了死虾,就放在秤边边,趁顾客不注意调包。”

第三刀 “横刀夺蟹”

“咦,刚才我明明买的是3只,现在怎么变成4只了?”

今日是端午节,除了传统的粽子,很多人也会选择到青石桥海鲜市场买虾和螃蟹来做节日大餐。经常到青石桥海鲜市场买虾的人可能会发现,绝大多数商家都是用一种厚厚的大黑袋子装虾和螃蟹,如果有人提出异议,有一些商家还会直接拒绝销售。他们的说法,一般都是“为你着想”:这种袋子不容易被刺穿,还可以充入氧气,让虾活得更久。

真的如此么?昨日,成都商报记者对青石桥海鲜市场进行了暗访,结果发现这种黑袋子里的猫腻还真不少。

记者调查/

不用黑袋子就不卖

青石桥海鲜市场地处市中心,交通便利,每天都吸引着数以千计的顾客前去购买海鲜。在这个市场里,卖活虾的商家有60家左右。

“一斤50元”“活虾便宜卖了”……昨日中午,青石桥海鲜市场内人声鼎沸,卖虾的商家们不停吆喝着,每有顾客到虾摊前,他们都热情地推销活虾。

一斤活基围虾价格从45元到55元不等。了解了行情后,成都商报记者在门牌为“北1-10”的摊位前站了下来——这家的活基围虾价格最便宜,一斤40元。

“称多少?”老板热情地问。“一斤多吧”。“都是活的”,老板右手用网熟练地在虾格里搂了一下,左手从墙上扯下一个大大的黑袋子,就想往里倒。

“等下,沥下水。”记者制止了她。她笑笑,没有反对。沥完水后,记者提出用自己携带的普通塑料袋装,这次她表示反对。“那个不结实,虾很容易扎破,再说,不充氧气,虾一会儿就死了。大家买虾都是用的这个袋子。”成都商报记者只好无奈地接受了,因为此前记者在询问其他两家商家时,得到的也是这个回答——如果不用黑袋子就“不卖了”。

装袋、充氧气、过秤,整个过程,记者并没有发现什么异样。“60元,给你刨了两块四的皮哦。”老板将虾递给记者。

记者接过虾,在二楼找到了市场设立的公平秤,一称,0.76公斤,金额显示为60.80元,似乎没啥问题。

随后,记者打开了黑袋子,将虾捞到自己携带的塑料袋里,又放上了公平秤。令人难以置信的是,这一次显示的重量只有0.53公斤,金额为42.40元。记者查看黑色袋子才发现,里面有很多水,一上秤,刚好0.23公斤,近半斤水。

更让人吃惊的是,两分钟前记者才挑选的活蹦乱跳的虾,已经全死了。“你肯定是被调包了。”一旁的两位市场清洁工几乎异口同声地对记者说,她们建议记者马上找市场管理人员。

原标题:黑袋子里的猫腻

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