泰国风情周宣传海报
成都全搜索新闻网（记者 范鱼）5月7日报道 得天独厚的地理条件滋养了四川人爱吃辣椒的习惯，俗话说“无辣不欢”。在离四川2000公里外的泰国也是一个爱吃辣椒的国度，大部分泰北菜都会放入独特的辣椒增添风味。当“不怕辣”的四川人遇上酸辣的泰国菜肴时会擦出怎样的火花？如今，成都熊猫亚洲美食节开幕在即，泰国将在成都举办一次“食辣比赛”，用泰国辣挑战四川人的味觉。
泰国驻成都总领事馆总领事吴威德
红咖喱鸡、木瓜沙拉、冬阴功汤、凉拌猪肉末.....今日，在城南的一家泰式餐厅内，泰国驻成都总领事馆总领事吴威德早早准备好了四道地道泰式菜肴，等待记者们抢先尝一尝“泰国辣”的威力。作为本次成都熊猫亚洲美食节的重要参与成员之一，泰国将于5月16日到19日，在仁和春天广场（光华店）举行一场泰国风情的“食辣比赛”，而这四道菜肴就是比赛的挑战项目。吴威德告诉记者，食辣比赛让成都市民品尝正宗泰国菜，传播泰国的辣椒和美食文化，同时增进两国人民情谊，加强双方在文化、教育、贸易等方面的交流合作。
市民正在品尝地道的泰国美食
据悉，本次比赛支持网上报名和现场报名，每天限定200人。报名参赛者需于5月16日-19日期间，每天19：00到达仁和春天广场食辣区域参与比赛，每场10人为一组进行比拼。比赛辣度将随举办时间递增，第一天到第四天每日升级一道更辣的菜品供市民挑战。每场比赛中，两分钟内吃完的参赛者即可参与抽取终极大奖——泰国国家航空提供的往返泰国机票1张。
作为成都熊猫亚洲美食节的子活动，“舌尖上的亚洲”之“舌尖上的暹罗”泰国主题日将于5月15日开幕，包含了“2019成都泰国风情周”（青羊区仁和春天广场光华店）和“2019成都泰国美食文化节”（高新区费尔蒙酒店）两大板块。本次风情周活动期间，泰国驻成都总领事馆将协调泰国总商会暨泰国贸易院、泰国旅游局成都办事处、泰国清迈大学等机构组织泰国文化艺术展演、旅游宣传及推广、优质特色商品展销、美食小吃推广展销，并进行相关商务对接合作。活动将以宣传中泰友好为宗旨、推介泰国文化风情为主题，突出展示泰国文化艺术、旅游产业、传统和时尚产品等，让成都市民在家门口了解泰国、领略泰国文化的无穷魅力。
