成都推动食品安全“两个责任”落地落实

2022-12-03 07:59  来源: 成都日报

11月上旬,经报请国务院食品安全委员会批准,国务院食品安全办正式命名29个城市为“国家食品安全示范城市”,成都市名列其中。这一称号,是对一个城市食品安全治理能力和治理水平的最高评价,也让成都再添“国字号”新名片。

国务院食品安全办自2014年7月部署启动国家食品安全示范城市创建活动,通过示范引领,带动更多地区乃至全国提升食品安全保障水平,不断提高人民群众食品安全满意度。就成都而言,形成包含信用监管、智慧监管、产地准入和市场准出、行刑衔接、科技创新、高质量发展、社会共治7大经验。

最近,国务院食安委再印发《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》与《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。成都闻令而动,排好“时间表”,制定“路线图”,高点谋划、高位推动、高效落实,力争让人民群众既品味到舌尖上的幸福感,更感受到源于内心的安全感。

党的二十大报告提出,坚持安全第一、预防为主,建立大安全大应急框架,完善公共安全体系,推动公共安全治理模式向事前预防转型。在成都,“两个责任”工作机制就是完善食品安全治理体系的关键一招。

记者从成都市食安办了解到,“两个责任”工作机制包含了属地管理责任和企业主体责任两个方面。在属地管理责任方面,通过市、县、乡、村四级书记带头,2万多名党员干部与本级党委、政府签订“承诺书”,分层分级对应包保了23.7万家食品生产经营主体。在企业主体责任方面,推动在食品生产经营单位设立食品安全总监和食品安全员,落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,不断强化企业自身防范食品安全风险能力。

“成都作为‘世界美食之都’,食品安全是摆在第一位的问题。”成都市食安办相关负责人表示,目前,全市正严格按照“今年打基础、明年全覆盖、三年见成效”的时间表提速推进“两个责任”工作机制的落实,守住食品安全底线。

成都日报锦观新闻记者 王静宇

编辑:葛泓雨责任编辑:马兰