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电商大数据定调“甜咸之争”:咸粽子略占先

2015-06-23 09:08   来源: 成都商报   编辑: 喻倩媛   责任编辑: 马兰

曾经在网络上,大群“吃货”围绕元宵和豆腐脑的甜咸之争,展开了一场场激烈的“口水战”。现在问题又来了———甜粽子、咸粽子,究竟哪个在端午节更受欢迎呢?

近日,苏宁易购和淘宝分别发布了有关粽子的大数据,数据显示,今年端午节期间更受欢迎的是咸粽子;在购买地上,包括成都、上海、武汉等南方城市的购买力远超北方城市;不过在购买人群上,18~24岁的年轻一代对购买粽子依然提不起兴致。

咸粽子更受欢迎

来自苏宁易购的数据显示,传统的枣类粽已经被时下流行的肉类粽夺去了山头。今年端午期间,卖得最好的粽子前三名分别是某品牌的大肉粽、鲜肉粽以及另一品牌的咸蛋粽、皮蛋粽。整体来看,喜爱肉馅类咸粽子的人群占比42.7%,并以0.1个百分点的微弱优势超过喜欢豆沙、蜜枣这类甜粽子的人群。

该结论也得到了淘宝大数据的印证。据反映网购搜索趋势的“淘宝指数”数据显示,近一个月以来,网友对“粽子”的搜索指数,与去年同期相比上升了11.5%。在淘宝粽子成交排行榜中,销量前10名均为各种鲜肉棕、蛋黄粽,而以豆沙馅为首的甜粽子则排到单品成交排名10名之外。而在咸粽子的选择上,嘉兴粽子最受欢迎。同时,重口味的吃货们也不少,从梅干菜肉粽到广西巴马长寿粽、贵州贞丰布依粽粑、四川腊肉红豆椒盐粽等,尽管其用料十分奇特,但网友们都爱尝试一下。

南方人买的更多

苏宁易购的数据还显示,南方人对粽子的喜爱更胜一筹。今年端午节期间,粽子热销地主要集中在成都、南京、上海、武汉等南方省份,其销售数量普遍是北方省份的3到4倍。阿里大数据则显示,对粽子偏好度最高的前五个省份分别是浙江、上海、江苏、安徽和北京;同时,二线城市对粽子的购买量更大,占到了30.49%,其次是一线城市和三线城市。

此外,各大电商都得出了一个结论———年轻人不怎么爱吃粽子。在苏宁易购上,30~39岁的购买人群占比最大,达到49%。而在淘宝、天猫上,30~34岁的消费者是网购粽子的绝对主力,其次是大于50岁的消费者,对粽子最不感兴趣的是18~24岁的年轻一代。电商平台认为,30~39岁的人群大部分经常接触网购并保持着一些传统习俗,所以更容易通过网络渠道购买这种传统食品。

成都商报记者 任翔

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端午假期主打近郊游 韩国游遇冷

成都商报记者昨日从多家旅行社了解到,今年端午节小长假期间,成都市民出行主要是以近郊游为主,包括若尔盖、红原、毕棚沟等地的游客比较多;而出境游游选择较为统一,受到MERS(中东呼吸综合征)疫情的影响,日本游替代韩国游成为出境游最大热门。

此外,端午节期间,成都增添了一条飞往康定的航线。该航线航班号为8L9627/9628,每日一班,成都去程06:30分起飞,07:30分到达康定,08:30分从康定起飞,10:30分达到拉萨。成都商报记者 胡沛

原标题:电商大数据定调粽子“甜咸之争”:咸粽子略占先

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