互联网大佬投资看好传统行业
投资传统行业，马云去年已经迈出了步伐，他和李连杰共同投资推出了太极禅系列普洱茶。在互联网大佬的眼里，传统行业仍然具有很大的潜力和颠覆的空间。与马云不同，刘强东本次投资，则进入了更加时尚的茶饮连锁行业。廖韦佳透露，双方的大型签约仪式将于近日举行。那么，为何刘强东投资传统行业的第一站会选择嫩绿茶？
据了解，嫩绿茶是廖韦佳与老公JOE独立进行的创业项目。留学多年后回国本想继承父母的餐饮事业，但思维更加西方的廖韦佳发现无法实现自我突破。“一心想要按照自己的想法创业，用外国的思维来做中国的茶市场，将西方的咖啡文化与中国的茶文化两者相互融合。让我们中国的茶文化发扬光大，做出令人骄傲的中国品牌。”廖韦佳向记者表示。
嫩绿茶目前已开有10家门店，其中重庆7家，成都3家。“目前已经确定，到明年春节前，我们还将开设6-10家门店。”廖韦佳称，与传统餐饮不同，嫩绿茶需要以开设大量店面来占领市场，这也是本次与东钦公司合作的初衷。
东钦公司负责人缪钦在接受成都商报记者采访时表示，近两年欧美有一股巨大的风潮，就是“向东方看”，同时茶饮行业近两三年在欧美的发展，更是数倍于咖啡产业的增长。“茶叶是历史最悠久的饮料，每个东方人心中都有一杯茶。但从目前来看，呈现的方式仍然很古老。随着东方崛起，中国的茶行业是可以做到在全球范围内引领时尚的。”缪钦表示。
嫩绿茶放豪言：计划三年开百店后上市
既然身为小天鹅的继承人，相信廖韦佳与东钦公司的合作并不仅仅是因为资金。据了解，刘强东和缪钦均为中欧商学院毕业，双方关系不一般。刘强东拉拢具有多年餐饮连锁品牌经验的缪钦来率领团队进军餐饮行业，显示了其更大的追求。
据了解，东钦公司本次入股嫩绿茶后，所占股份将略大于廖韦佳，但嫩绿茶的经营还是由廖韦佳主导，其老公JOE担任总经理。东钦公司还将派出团队到嫩绿提供帮助。
“本次接受东钦入股，并不单纯为了资金。毫不夸张的说，在此之前已经有10多家风投找过我们，其中也有很多大牌机构，但是我们最终选择和东钦合作，主要还是因为双方的价值观非常契合，都希望将中国的茶行业推广到全世界。”廖韦佳表示，缪钦团队具有多年的连锁餐饮管理经验，这对于将走上急速扩张轨道的嫩绿是非常宝贵的。同时，将来嫩绿茶还将借力京东开发线上零售产品。
缪钦认为，东钦团队可以帮助嫩绿茶找到更好的位置开店，并提供连锁餐饮行业的管理经验。同时，背后强大的电商资源也可以让嫩绿茶走向互联网，实现O2O。
对于嫩绿将来的发展计划，廖韦佳直言要做“全球现代茶的领航者”，计划未来三年开设超过100家门店，然后寻求上市。“我们规划过，开店达到130-150家之后，就可以寻求到纳斯达克上市。”廖韦佳称，开店是占领市场的当然不会为了开店而开店，如果每家店都做得好的话，也许100家就够了。
成都商报记者 吴宇宸
原标题：奶茶婚后要做茶生意 刘强东一出手就是几个亿
