4月2日,医学杂志《柳叶刀》上发布了一份与全世界胖子相关的研究成果。从1975年到2014年间,男性肥胖率增加了两倍,女性也增加了一倍多。根据该研究报告,中国已经超越美国,成为了全球肥胖人口最多的国家。
在四川,胖子们也并不孤独。虽然肥胖率未进全国前三,但因为人口基数大,胖子也不少。根据四川省卫计委发布的数据,2014年,四川人肥胖率达到了11.1%,人数超过了瑞士、奥地利等国家的总人口数量。从2005年到2014年,四川的胖子数量增加了一倍,新增胖子的数量,有470多万,可以“住满”好几个中小城市。
全球数据/
全球胖子数量超瘦子
中国的胖子最多
这份由伦敦帝国理工学院科学家牵头的研究显示,2014年,全球肥胖人口已从1975年的1.05亿升至6.41亿,其中,男胖子2.66亿,女胖子3.75亿。
肥胖不是从肉眼看出来的,而是由体质指数来决定的。虽然各地区、各国对肥胖的临床定义不尽相同,但一般将体质指数超过30视为肥胖,超过35,则是严重肥胖。
虽然男性肥胖人数比女性少,但这40年来,男胖子增长的速度却快了很多:全球男性肥胖率从3.2%升至10.8%,女性肥胖率则从6.4%升至14.9%。
胖子的数量在增多,瘦子则在减少。根据该报告,从1975年到2014年,全球体重不足的男性人口比例从14%降到9%,女性比例从15%降到10%。也就是说,如今胖子数量已经“逆袭”瘦子。
胖子数量超过瘦子,中国人“功不可没”。报告指出,中国的肥胖人口超过了此前的“冠军”美国,位居世界首位,拥有4320万肥胖男性和4640万肥胖女性,分别占全球的16.3%和12.4%。
中国胖子/
北方肥胖率明显高于南方
四川胖子比瑞士人口还多
中国的胖子都在哪些地方呢?2015年10月公布的第二届中国肥胖指数阶段性研究成果给出了答案:北方地区的肥胖率明显高于南方。其中,河北、内蒙古、新疆分别位列前三。而肥胖率最低的三个省,福建、浙江、江西,都在南方。
中国疾控中心营养与健康所研究员王京钟此前曾有过分析,他认为,“北肥南瘦”,除了天气因素,还与饮食结构有关,谷物偏少、高脂肪高胆固醇的食物偏多,而且爱“喝一杯”,让北方人更容易肥胖。
就四川来说,肥胖率不是最高的,但因为人口基数大,这里胖子的数量不少。根据四川省卫生计生委2015年发布的《2014年四川省人群健康状况及重点疾病报告》,2014年,四川的肥胖率达到11.1%。也就是说,10个四川人中就有1个胖子。
根据国家统计局的数据,2014年,四川的人口总数为8140.0万人,这样算下来,胖子就有903.5万人,超过了瑞士、奥地利等国家的总人口。
胖子翻番/
9年内四川肥胖率连续上升
新增的胖子可住满几个城市
除了绝对数量多,四川的胖子增加得也很快。2010年,四川成年人的肥胖率为6.7%,比2005年增加了1.5%,而2014年,肥胖率又在2010年的基础上,增加了4.4%,达到11.1%。
根据四川的总人口计算,2005年,四川有8212.0万人,其中,胖子有427.0万,到了2014年,四川总人口下降到8140.0万人,而胖子却增加到了903.5万。在总人口数减少的基础上,胖子的数量翻了番,476.5万人加入胖子的行列,这一数量,是一个中小城市总人口数量(100万以下)的好几倍。可以想象,如果把四川这几年来新增的胖子聚集起来,好几个中小城市才住得下。
四川的胖子越来越多,对此参与四川国民体质调查的专家、成都体育学院运动医学教授张艺宏表示,这与缺乏运动和伙食太好有关。“多吃纤维含量高的食物,既能增加饱腹感,能量又不会很高。”
与其他省市相比,除了不爱动这一通病,四川省营养学会常务理事李晓辉认为,川菜的重油重盐也是“罪魁祸首”,她建议,成人每天摄入盐的量不要超过6克。
如何应对/
英国每5个小孩 就有一个是胖子
英国政府宣布开征糖税
据《参考消息》报道称,在英国,4到5岁的儿童中有五分之一超重或肥胖,而11岁儿童这个比例到了三分之一。4到10岁的儿童从软饮料中获取了30%的糖摄入量。糖还是蛀牙的罪魁祸首,是英国儿童生病的最常见原因。
为了应对儿童中出现的“严重肥胖疫情”,英国政府宣布将对各大软饮料企业征收糖税,但是纯果汁或是牛奶类饮品并不在征收范围内,此外小型的饮料企业也将被免于征收该税。
这项最新的政策会给软饮料2年时间,让它们降低产品中糖分水平,否则饮料在英国销量将会被征税。报道指出,这一政策本意是迫使企业而不是消费者,支付额外的税金。
英国财政部表示,制造商将会决定是否将这一税收征收的成本转接给消费者。此项税收政策的主要目的是鼓励制造商们对其饮料进行“重新配方”,降低糖分含量,从而使他们规避掉这一税收。而征收的税金将会根据公司含糖增甜饮料的产量或是进口量来定。这其中有两个基准,第一是每100毫升的总含糖量在5克到8克,报道指出,在对各大软饮料企业征收糖税的第一年,预计将会收到5.2亿英镑的税收,其将会被用于每一所小学的体育基金,使得基金翻倍增长。
英国国家卫生系统首席执行官西蒙·史蒂文斯称,这是一项大胆而受欢迎的行动。它传达一个强有力信息,将会鼓励软饮料企业对他们产品的健康后果采取行动。肥胖已经成为了“新型的吸烟问题”。
艰难之路/
世界最胖“网红”缩胃减肥未成去世
已去世的赛普尔韦被公认为世界第一胖。
墨西哥人安德烈·莫雷诺·赛普尔韦被公认为世界上最胖的男人。因为胖得惊人,他顺利成为了一名全球关注的“网红”。
赛普尔韦体重最重时已达到444.5公斤。去年,这位“网红”下定了决心要减肥。他的减肥计划得到了全球众多人的关注和关爱。皇马巨星C罗就曾寄给他一件签名衬衫,鼓励他减肥。
赛普尔韦一直是大块头,生下来时重13磅(约11.8斤),10岁的时候,他的体重就达到了121公斤。
去年10月,赛普尔韦做了减肥手术,手术成功将赛普尔韦体重减到320公斤,但他还不满足,希望借助胃分流手术减掉更多体重,最终目标定到85公斤。
然而,等待这位全球最胖“网红”的却是死亡。在去年的圣诞节当天,他在赴医院的路途中去世,终年才38岁。
他的家人说,赛普尔韦25日突然出现气短心虚,在赶往医院途中不幸死在救护车上。
印度3姐弟成世界最胖幼儿
父亲欲卖肾为其治疗
南德瓦纳已经快抱不动自己的孩子了。
每个胖子减肥的背后,都有一把辛酸泪。据英国《每日邮报》报道,印度古吉拉特邦34岁男子拉姆什布赫·南德瓦纳就计划出售自己的肾脏,为他3个患有病态肥胖症的孩子筹集救命手术费用。
南德瓦纳的3个孩子分别是5岁的女儿约吉塔与3岁的女儿安妮莎以及仅18个月大的幼子哈什。他们被称为世界上体重最重的幼儿,体重分别为34公斤、48公斤以及15公斤。
南德瓦纳从事各种各样的工作,千方百计去赚钱,每个月收入仅有3000卢比(约合人民币323元)。但他每月需要花费10000卢比(约合人民币1014元)为孩子们购买食物,因为不能让孩子们挨饿。过去的几年里,他已经花费50000卢比带孩子们去看医生和接受治疗,但病情没有改善。
南德瓦纳说:“作为父母,看到他们无法活动让人感到心痛。他们无法走路,无法自己做任何事情。卖肾已经成为我最后的选择。如果他们继续以这种速度成长下去,恐怕会出现严重的健康问题。我们担心他们会死去。”华西都市报记者吴冰清综合新华网、《参考消息》等
原标题:9年间全川新增胖子476万余人 10个四川人中就有1个胖子