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海外缘何追捧中国特有商品?味蕾改偏见 功效胜争辩

2016-06-05 08:57   来源: 人民日报   编辑: 粱巍   责任编辑: 史建婷

穿着回力鞋和飞跃鞋的老外

近日,凭借1000多名美国网友在亚马逊官网上发表的好评,马应龙麝香痔疮膏迅速走红美国。随后,美国网友的好评传回国内,又引发国内网友对国货海外热销的新一轮热烈讨论。此前,“老干妈”牌辣酱和“飞跃”鞋已成为美国市场上最受欢迎的两大“中国制造”。

随着出境游的迅猛发展,中国游客“爆买”的新闻常见诸报端。在中国人越来越热衷于海外购物时,外国人却为中国一些国货“着迷”。可以说,这些走红海外的“国货”,一定程度上改变了许多外国人对“中国制造”只是“低等品”和“廉价货”的刻板印象。

在如今中国产品大量输出的背景下,如何同时做到“品牌输出”,这些走红的国货或许可以提供一些启示。

味蕾改变偏见

“不管你在外国混得怎么样,在外国人身边只要拿出‘老干妈’,啥事情都能解决。遇到难办的事情就拿两瓶‘老干妈’。”一名有国外留学经历的网友如此描述“老干妈”辣酱在国外的神奇魅力。

去年,“老干妈”辣酱就曾在社交网络上引发过一波热潮。在美国售价几倍于国内的“老干妈”辣酱,被美国网友称为“来自中国的进口奢侈品”。“我十分痴迷辣酱,而且吃了有超过50年了。这期间,我吃过许多不同的辣酱,但是没有一款比得上‘老干妈’。”一名美国网友在亚马逊网上这样写道。

美食也许是最能跨越国界与文化的。根据亚马逊美国官网的搜索数据,目前受到美国网友欢迎的前10名国货中,除了“老干妈”辣酱、马应龙麝香痔疮膏、飞跃鞋,还包括卫龙辣条、火宫殿臭豆腐、大红橡胶热水袋、乡巴佬卤蛋、解放鞋、大白兔奶糖以及镇江香醋,食品类占了6个。与“老干妈”辣酱一样,这些食品全部是在“征服”了美国人的味蕾之后,赢得了赞誉。亚马逊网甚至还把镇江香醋和四川花椒、中国红辣椒一同打包销售,以满足美国网友们吃饺子的需要,着实对中国饮食文化颇为了解。

有留学生在网上分享在国外的经历时谈到,在国外,一道中国菜往往能成为与老外迅速拉近距离的“捷径”:一名留学生因为在宿舍里做了一锅糖醋排骨,迅速结识了全楼的邻居;在德国无人问津的猪蹄,中国留学生买来做成炖猪蹄,吸引大批外国同学“寻味而来”。

目前在亚马逊美国官网上销售的中国食品数量繁多,然而除却上述几类产品外,其他的销量并不如人意,大多数都淹没在网络之中。究其原因,与“老干妈”等中国食品自身的品质、特色分不开,它们以独特的味道赢得了市场的认可。

功效胜过争辩

15年前,一部电影《刮痧》通过中医刮痧疗法带来的误会,讲述了华人在国外由于东西方文化的冲突而陷入困境的故事,也展示了外国人对中医、中药的疑惑。此次美国网友对马应龙麝香痔疮膏疗效的认可,或许成为“事实胜于雄辩”的最佳注脚。

在美国亚马逊官网上,对于马应龙麝香痔疮膏的评分达到4.3分,以满分5分为标准,已属高分。“这个产品简直是人造奇迹,必须让全世界知道它的存在。”亚马逊网友将其视为“东方神药”,纷纷发表用后感受。千余条评论几乎都在表达同一个意思:用上一点就好了,简直是神奇得不能再神奇。据了解,一只10克装的马应龙麝香痔疮膏在美国亚马逊的售价为11.78美元,数倍于国内售价。

创始于公元1582年的马应龙是经国内贸易部认定的中华老字号企业。对于这款痔疮膏产品在美国的走红,马应龙药业董事长陈平表示,这是原生态口碑爆发的结果,是消费者感知体验的一种表达,而非社交营销的结果。马应龙痔疮膏采用有着几百年历史的配方,让外国的消费者信服。

与之相似的是,许多中国老字号日用品、药品也越来越受到国外消费者的追捧,例如清凉油、风油精、藿香正气水、云南白药、皇后牌片仔癀、百雀羚系列护肤品等。据报道,2005年,皇后牌片仔癀在日本风靡,遭遇抢购。日本年轻女性因市场流传其具有美容的神奇功效,纷纷加入抢购大潮,药店存货几次断档。如今,这款产品在日韩等亚太地区依然有着“铁杆用户”。

品质高于一切

如果说上述“中国制造”的商品多是以中国特色、传统工艺取胜,那么,走红国外的“国货三巨头”之一飞跃鞋,则以其舒适耐用性以及背后承载的复古情怀取胜。“飞跃”的历史可以追溯到上世纪二三十年代,而它扬名海外则是近些年的事。

几年前,一个叫帕特里斯·巴斯蒂安的法国人在上海街头无意中发现了飞跃球鞋,这恰好符合了他在板鞋方面的复古情怀。于是,他与自己的好友、设计师查尔斯·穆卡一道,对“飞跃”进行重新设计,使之成为了新锐时尚品牌。

与之相似的还有解放鞋。近年来,一批国产电器、电子类产品也通过品质在海外市场逐渐获得认可。

目前,以华为、中兴、小米等为代表的手机以及联想等品牌电脑,海尔、海信等品牌电器已经逐渐在国外打开市场。市场研究公司Garter发布的最新报告显示,今年一季度全球智能手机的总销量是3.49亿部,在苹果、三星两大巨头之后,便是3个中国产手机品牌——华为、Oppo和小米,总体市场份额达17%。

国产手机能在国外畅销,除却其售价相对较低外,性能优越是另一重要因素。一名在美留学生介绍,他的美国同学在网上订购了一部中兴手机送给爸爸,相较于苹果手机,这款中兴手机只要100多美元,并且“挺好用的”,高性价比让这位美国父亲很满意。

记者手记:

一批国货在海外的“突然”走红,看似偶然,实则必然。无论是包含着传统智慧的经典国货,还是运用现代科技的工业制品,获取国外消费者的认同都不是一蹴而就的。口碑是它们成功的共同秘诀。目前绝大多数国货的海外市场占有率并不大,且海外市场营销远跟不上产品输出的步伐,靠品质一点一滴积累起来的口碑,经由互联网的传播获得了放大效应。而这,正是未来“中国制造”走出国门、打造品牌时值得借鉴的地方。

原标题:海外缘何追捧中国特有商品?

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