近日,花椒集中上市,价格涨幅明显。成都商报记者昨日走访成都调味品批发市场发现,红花椒达55元~72元/斤,每斤上涨约10元;青花椒45元~60元/斤,每斤上涨约5元,总体涨幅约两成。八角价格近日也出现大幅上涨,涨幅达三成。据了解,今年上半年极端天气频发,多地遭遇霜冻、冰雹之灾。花椒产地甘肃、陕西在6月份就遭遇两次冰雹灾害,部分产地花椒受损严重,减产超过50%,而其他花椒产区也遭遇不同程度的冻灾,导致今年花椒整体产量减产。另外,八角涨价也和主产地减产有关。
记者 贺华玲
近日,花椒集中上市,价格涨幅明显。成都商报记者昨日走访成都调味品批发市场发现,红花椒达55元~72元/斤,每斤上涨约10元;青花椒45元~60元/斤,每斤上涨约5元,总体涨幅约两成。八角价格近日也出现大幅上涨,涨幅达三成。据了解,今年上半年极端天气频发,多地遭遇霜冻、冰雹之灾。花椒产地甘肃、陕西在6月份就遭遇两次冰雹灾害,部分产地花椒受损严重,减产超过50%,而其他花椒产区也遭遇不同程度的冻灾,导致今年花椒整体产量减产。另外,八角涨价也和主产地减产有关。
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