成都全搜索新闻网2月24日讯 近日,省卫计委公布2016年餐饮具集中消毒服务单位抽检结果,共31单位的349件消毒餐饮具不符合相关卫生规范和规定的要求。不合格主要项目为烷基(苯)磺酸钠不合格和大肠菌群不合格。据卫计委网官消息,烷基(苯)磺酸钠不合格是由于洗涤剂残留,未漂洗干净;大肠菌群不合格可能导致肠道传染病的传播。
原文如下:
四川省卫生和计划生育委员会
关于2016年餐饮具集中消毒服务单位专项监督抽检不合格单位的公告
为加强餐饮具集中消毒服务单位的监督管理,我委于2016年组织开展了餐饮具集中消毒单位专项监督抽检。全省共抽检251家餐饮具集中消毒服务单位的消毒餐饮具5881件,其中31家单位的349件消毒餐饮具不符合相关卫生规范和规定的要求。现将不合格单位名单予以公布(见附件)。
我委将继续加强餐饮具集中消毒服务单位的监督抽检工作。
2016年餐饮具集中消毒服务单位监督
抽检不合格单位名单
市州 名称 |
单位名称 |
抽检餐饮具数量(件) |
不合格餐饮具数量(件) |
不合格指标 |
成都 |
金牛区宝食洁清洁服务部 |
20 |
10 |
烷基(苯)磺酸钠 |
广元 |
朝天区佳洁净碗筷消毒配送中心 |
60 |
6 |
大肠菌群 |
广安
|
广安市洁净消毒配送中心 |
25 |
3 |
大肠菌群、烷基(苯)磺酸钠 |
邻水县康雅餐饮具消毒配送部 |
25 |
1 |
大肠菌群 |
|
绵阳
|
四川金池铭消毒服务有限公司 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
绵阳市乐尔康餐具消毒有限公司 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
|
绵阳科创区美食洁餐具消毒配送中心 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
|
绵阳科创园区洁康餐具配送服务中心 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
|
绵阳科创园区净之源餐具配送服务中心 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
|
盐亭县佳洁净餐具消毒配送中心 |
20 |
20 |
清洗不彻底 |
|
梓潼县鑫洁清洁消毒餐具配送中心 |
30 |
30 |
消毒合格证明不齐,消毒记录不完善 |
|
江油市欧克餐餐洁消毒配送中心 |
20 |
20 |
无消毒合格证明 |
|
江油市太平镇永洁餐具清洗配送部 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
|
江油市三合镇净峰消毒餐具场 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
|
江油市天天净餐具配送服务部 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
|
江油市二郎庙镇超洁餐具配送中心 |
20 |
20 |
独立包装无消毒日期 |
|
江油市三合镇佳净洁餐具清洗经营部 |
20 |
20 |
独立包装无任何标识 |
|
平武木里成嘉洁餐具消毒配送中心 |
20 |
20 |
消毒记录不完善 |
|
南充
|
西充县亿康餐洁仕消毒有限公司 |
15 |
3 |
大肠菌群 |
蓬安县佳欣餐具消毒中心 |
16 |
1 |
大肠菌群 |
|
蓬安县相如餐具消毒部 |
16 |
1 |
大肠菌群 |
|
阆中市阆苑鑫源餐消服务有限公司 |
29 |
1 |
大肠菌群 |
|
阆苑状元餐具配送中心 |
30 |
5 |
大肠菌群 |
|
南充市洁美餐具消毒服务有限公司 |
21 |
4 |
大肠菌群 |
|
营山康美消毒餐具配送中心 |
17 |
1 |
大肠菌群 |
|
营山县太阳村消毒餐具配送中心 |
13 |
2 |
大肠菌群 |
|
资阳 |
资阳市恒瑞餐具消毒配送部 |
30 |
10 |
大肠菌群 |
阿坝
|
若尔盖县雪山润祥保洁服务站 |
20 |
4 |
大肠菌群 |
九寨沟县佳洁净餐具配送中心 |
12 |
1 |
大肠菌群 |
|
九寨沟县美洁净餐具配送中心 |
12 |
3 |
大肠菌群 |
|
红原县格桑花洗碗店 |
25 |
3 |
大肠菌群 |
四川省卫生和计划生育委员会
2017年2月23日