成都全搜索新闻网（记者 王玲 宋雅婷）3月23日报道 今天上午九点，第96届糖酒会正式在成都世纪城新国际会展中心拉开帷幕。本届糖酒会分设了传统酒类、葡萄酒及国际烈酒、食品饮料、调味品、食品机械、食品包装等六大展区。记者了解到，这已是春季糖酒会第28次在成都举行。
很麻很辣！直径十米的大火锅亮相展馆
作为成都一年一度的展会盛事，本届春季糖酒会共设9个馆和1个室外馆，设立了国际啤酒、黄酒、进口食品、休闲食品、餐饮连锁加盟、品牌农业、森林食品、国际食品机械等小型特色专区，参展企业约3000家。整齐的展柜、现场制酒…为了吸引观众的眼球，参展商们可谓是使出浑身解数。
展馆门口，一口直径十米宽的大火锅可谓是赚足了眼球。上午十点，室外展区的“超级大火锅”正式亮相，“大火锅”共有56个小锅，格外引人关注，吸引了不少来看稀奇的观众。有关负责人介绍：“参展的观众只需要参加我们的互动小活动就可以赢取火锅券，免费吃火锅。”该负责人告诉记者，“大火锅”重13吨，高1.06米，可以装2吨底料、一千斤油，锅底用电来加热。
成都全搜索新闻网记者看到，在56口小锅旁，分别配备了调味料、饮料以及配菜，以满足不同口味的市民。“我们配菜都是每天洗好配好统一运送过来，里面有大家喜欢的毛肚、午餐肉还有鸭肠、鹌鹑蛋等。”来自河北的张先生告诉记者，这是他第一次和这么多人一起吃火锅，“这么多人一起吃火锅非常爽，火锅味道也很好，很麻很辣！”
位于2号展馆的泸州酒业展位中，四川泸州某酒业有限公司董事长助理姬岳洪告诉记者，本次糖酒会已经是他们公司第十次来成都参加糖酒会了。“今年我们带来了一款比较特别的酒，也是我们四川第一款有机酱酒，这款酒生产的原料等都是可追溯的，酒瓶上有二维码可以查询到酒的来源。”姬岳洪说，他觉得今年的糖酒会人气依然火爆。
葡萄酒及国际烈酒参展数量最多
成都全搜索新闻网记者了解到，本届糖酒会上，来自全球几十个国家和地区的多种葡萄酒亮相，法国、西班牙、意大利等19个展团更是以国家或地区展团的形式整体参展。在所有食品门类中，本届糖酒会参展数量最多的是葡萄酒及国际烈酒。
来自意大利某葡萄酒合伙人Cristiano Fagioli告诉记者，这是他们第四次来参加糖酒会，这次带来的葡萄酒种类繁多，除了葡萄酒以外，还带来了如意大利面、果酱等食品。“今天糖酒会刚刚开幕，就已经感受到很多合作伙伴以及市民们的热情了，对接下来两天的展期也非常期待。”
首次参展的日本展团
日本20展团首次组团参会
值得一提的是，本届糖酒会，日本展团首次组团来蓉参展。某参展商告诉成都全搜索新闻网记者，展会开始之前，他们已经了解到历届糖酒会的展会规模都很大，所以此次参展即期待又紧张。“这次日本共有20个以上展团来到成都参加糖酒会，这些展团带来的都是日本的知名品牌，包括零食、小吃、糖果等产品，除了产品展示，后两天我们还有各种试吃活动等着观众前来体验。”
