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机遇务工 青年返乡变身专合社理事长
2016年，峰岩村提出整村脱贫的目标，驻村工作组则确立了主打养鸡养牛的养殖业以脱贫奔康，同期，兴文县畜牧兽医局也为村里量身订做了养牛补助政策，并派来养殖专家予以指导。
“新建标准化牛场有补贴，喂养母牛有补贴，母牛下了崽还有补贴。这千载难逢的发展机遇，为啥不甩开膀子大干一场？一人单打独斗，怎能赶上抱团发展？”看到产业发展机遇的刘江，与村里的5个小伙伴一起，借助村里的产业周转金和产业扶持金，新建了一个50头牛规模的标准化养牛场，从外地引进了近50头良种牛，成立了上峰养牛专业合作社，而他也被推选为理事长。“不到一年，合作社就有了约20万的利润，我们几个合伙人也一下子甩掉了贫困户的帽子。”
“他各方面进步很快，今年已成为一名预备党员。”峰岩村支部书记熊亮告诉记者，刘江的实干，不仅让自己走上了脱贫道路，更是带动了村里二十多户贫困户养牛，一起走上了致富路。
村民们对刘江也是频频赞赏。邻居马文先说，他经常免费为村民指导如何养牛，帮村民穿牛鼻子，是个耿直牢靠的小伙子。
刘江从人们眼中的贫困户变成了一个致富带头人。可他心里明白，如果没有党的好政策扶持，没有各级干部的帮助，就算再努力，也“牛”不起来。
“我富起来了也不会忘本，我要帮助身边的父老乡亲，让大家都过上好日子，走出贫困，走上致富的路，过上小康生活，以谢党恩。”10月13日的表彰会上，刘江以“立志脱贫谢党恩”为题，现场进行了经验分享。
美丽的苗乡住房。
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未来继续 投资用质量打响招牌
10月19日凌晨两点过，刘江就已起床，和合伙人刘红、刘超赶到养牛场，把一头长势较好的牛牵到自家的小屠宰场宰杀，早上6点过便赶往县城售卖。
今年9月，刘江等人在县城里租了一个门市，专门售卖自家的牛肉。但由于新店开张，没有名气，每天能卖七分之一头牛就很不错了。这样的状态持续了半个月后，几人通过印名片、发传单、到饭店上门推销，名声渐起。现在，牛肉店每天都能卖100余斤肉。“有质量，才有出路。在确保牛肉质量的前提下，目前，我们也在和超市洽谈，牛肉送进超市售卖将很快实现，而这也能让更多人吃到我们的放心牛肉。”
“现在的销售方式包括将牛卖给牛贩子和自行屠宰售卖牛肉。”刘江算了一笔账：一般买来的牛崽6个月左右就能出栏，按照现在的市场价格，如果将牛卖给牛贩子，平均每头牛能有700元左右的利润。但如果将牛宰杀售卖，每头牛的利润将多好几百元。
“我看重的，就是他的那股冲劲和实诚。”妻子王晶晶说，她从河南嫁到兴文来，从来没有后悔过。而母亲熊维先看到儿子的努力，也是喜笑颜开，“在各级部门的帮助下，相信我们的日子会越来越好。”
刘江的牛生意现虽说风生水起，但当记者来到刘江的家时看到，他家的住房相比乡邻毫不显眼，连村上的人也都劝他把房子修好点。“修房子的事缓一缓，现在还是投资阶段，钱要用在刀刃上。”当赚到第一桶金时，刘江就立刻买了一辆二手货车，用于牛草和牛粪的转运。如今，刘江更是立志把养牛场做大做强，让贫苦户的帽子一去不复返。
宜宾“苗乡牛仔”成长不完全手册
2014年
家中连遭不幸，刘江成了村里知名的贫困户。“何日能还清债务，摘掉贫困户的帽子？”不甘心就此贫困的年轻人刘江，常常在想自己应该怎样找到出路。
2015年
精准扶贫在当地落实，刘江家里有了帮扶责任人，而村里有了驻村工作队。当时，第一书记罗剑秋上门鼓励并告诉他，国家对精准扶贫对象有许多优惠政策。“你在牛场打过工，我们村又适合养牛，我觉得你可以喂几条牛，肯定来钱！”
2015年9月
在当地相关部门的帮助下，他喂了8头牛，成立了刘江家庭养牛场，半年下来，有了近两万元的利润。
2016年
峰岩村提出整村脱贫的目标。刘江与村里的5个小伙伴一起，借助村里的产业周转金和产业扶持金，新建了一个50头牛规模的标准化养牛场。“不到一年，合作社就有了约20万的利润，我们也一下子甩掉了贫困户的帽子。”
2017年10月13日
刘江以“立志脱贫谢党恩”为题，在表彰会现场进行了经验分享。“我富起来了也不会忘本，我要帮助身边的父老乡亲，让大家都过上好日子，走出贫困，走上致富的路，过上小康生活，以谢党恩。”
梁俊杨 娅玲 华西都市报-封面新闻记者 伍雪梅 摄影报道
原标题：从贫困户到家庭养牛大户 宜宾“苗乡牛仔”成长记
