在停产近半年时间后，6月9日，四川天伦食品（邛崃）工厂正式启动生产。随着中盟集团入驻天伦集团，新天伦将全面进行产业升级，在月饼生产销售基础上进军千亿速食市场。
作为四川月饼第一品牌的生产制造商，今年初四川天伦集团因资金链断裂而崩盘。今年初，房地产开发企业中盟集团注资入驻，天伦食品再次迎来新的发展机遇。
据悉，天伦食品（邛崃）工厂设计产能每年烘焙食品1.4万吨，速冻食品15.6万吨，是目前西南地区最大的、科技水平最高的现代化生产基地之一。注资后，天伦集团将在月饼业务基础上，全面进行产业升级，转型千亿速食市场，生产面点速食类、烘焙类、速冻类及火锅菜品等四大类产品系列，包括糕点、饺子、汤圆等数百个产品，加快打造其“中央大厨房”的发展战略。
四川天伦集团董事长唐选礼表示，作为食品生产经营企业，转型后的新天伦将严格按食品药品制造标准（FGMP）设计修建工厂、建立国家级标准检测中心、生产车间集中式臭氧消毒、建质量安全追溯体系等，以产品重新赢回市场。据透露，在此前的天伦月饼订货会上，天伦已顺利签收超过1亿元的货品预付款。
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天伦食品四川发展史
1998年
成立天伦食品（成都）有限公司，扎根西部市场，主营月饼、礼粽。
2009年
注册成立天伦檀香楼食品有限公司，在成都邛崃临邛工业园区兴建生产基地，进军速食市场。
2010年
在成都邛崃市成立成都天檀置业有限公司。
2011年
开发兴建邛崃市首家五星级酒店“天伦檀香楼大酒店”。
2012年
四川天伦集团有限公司正式成立
2015年1月
四川天伦集团被报道旗下美食馆全部关门、上百名员工已经三个月未领工资
2015年初
房地产开发企业中盟集团注资入驻，天伦食品再次迎来新的发展机遇。
2015年6月
四川天伦食品（邛崃）工厂正式启动生产
（四川日报记者 陈碧红）
原标题：停产半年后重启生产 四川天伦食品转型千亿速食市场
