该加盟店闭门
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昨晚10时40分左右,成都商报记者致电此次执法负责人、市食药监局稽查总队二支队队长李奇,据其称,截至目前,未发现其他重庆杀牛场老火锅直营店或者加盟店涉嫌存在类似违法违规行为。
7月1日,因涉嫌使用回收油,青羊区北大街新龙林火锅店(经记者向市食药监局稽查总队二支队队长李奇核实,新龙林火锅店招牌为“百宗重庆杀牛场原味火锅北大街店”)业主罗某某被成都市食品药品稽查总队等部门依法查处,并将该案移交市公安局处理,目前,罗某某等相关责任人已被警方依法刑拘。而在近日的检查中,市食药监局稽查总队相关负责人称,成都辖区其他直营、加盟店暂未发现类似问题
据罗某某和炒料师傅交待,该店是重庆杀牛场老火锅的加盟店,其回收老油技术均从重庆总店学习而来,国内其他重庆杀牛场老火锅直营店和加盟店都在使用此项技术。
昨晚10时30分,成都商报记者在被查处的新龙林火锅外发现,该店贴出告示:因全体员工休假,暂不营业,给您带来不便敬请谅解。
成都市食药监局通报称,目前成都辖区内有重庆杀牛场老火锅直营和加盟店近50家。上述事件发生后,食药监局请各区(市)县立即对辖区内杀牛场老火锅相关店进行检查,如发现违法违规行为,将依照相关法律法规实施罚款5万元的顶格罚款并吊销其《餐饮服务许可证》,即不能继续营业。
昨晚10时40分左右,成都商报记者致电此次执法负责人、市食药监局稽查总队二支队队长李奇,据其称,截至目前,未发现其他重庆杀牛场老火锅直营店或者加盟店涉嫌存在类似违法违规行为。
成都商报记者 王春 摄影记者 张士博
原标题:涉嫌使用回收油 杀牛场火锅一加盟店业主被刑拘