许多客人都喜欢热情随和的苏广博（左二），经常有人拉着他合影。
苏广博（右）和团队每个成员相处十分融洽，他用自己独特的方式激励大家努力工作。
尽管短期学过中文，但语言仍然是苏广博最大的困难，工作中还曾因为发音不准闹过大笑话。为了过语言关，除了请中文老师专门辅导，他还经常跑到酒吧、书吧等公共场所找市民聊天、交流，想方设法提高语言能力。现在，苏广博的中文水平有了很大进步，时不时还蹦出几句道地的成都话。
感受到成都的热情，苏广博也从成都的餐饮竞争现状中感受到了压力。“就像学生考试，任何掉以轻心都会导致不及格。”他总是告诉团队成员，能够改变顾客感受的是每个可能被忽视的细节。“他工作严谨又充满激情。”同事李晓兰印象深刻。为了给顾客更好的印象，他随时站在餐厅入口处微笑迎送宾客。顾客在一些网站上对菜品和服务的点评，苏广博都会逐一去浏览。“我打算邀请爸爸妈妈来成都玩，带他们去吃‘串串’，看看我在中国的第一份工作！”苏广博还梦想着，将来能在成都找到另一半，一起生活，一起创业。
本报记者 肖雨杨 摄影报道
原标题：扎根成都的洋经理
