四川新闻网成都8月4日讯 据四川省商务厅监测系统数据显示，与7月18日-24日一周相比，这周除禽蛋外，监测的其他食用农产品批发交易量均增加;猪肉、蔬菜、鸡蛋价格小幅下跌,粮油、白条鸡价格略有上涨。
猪肉市场量增价跌
据对重点猪肉企业监测，本周猪肉批发交易量为77.4万公斤，环比上升1.5%。批发和零售价格分别为每公斤23.97元和29.92元，环比分别下跌0.3%和0.1%。其中，精瘦肉零售价格为31.74元/公斤，环比基本持平;五花肉零售价格28.09元/公斤，环比下跌0.1%。
蔬菜价格继续小幅下跌
据对重点农产品批发市场和农贸市场监测，蔬菜交易量为2595.4万公斤，环比小幅回升2.4%。批发和农贸均价分别为每公斤3.71元和6.12元，环比分别下跌0.8%和0.3%。豆类、瓜菜类、葱蒜类、根茎类和甘蓝类农贸市场均价分别为每公斤5.67元、5.04元、7.62元、6.86元和5.49元，环比分别下跌1.1%、0.9%、0.8%、0.7%和0.7%;叶菜类和茄果类农贸市场均价分别为每公斤5.38元和6.32元，环比分别上升1.1%和0.8%。
粮油市场量价齐升
据对重点粮油企业监测，本周粮食批发交易量为74.4万公斤，环比上升2.2%。批发价格为4.13元/公斤，环比上升0.2%;零售价格为5.53元/公斤，环比上升0.4%。其中，大米和面粉零售价格分别为每公斤5.78元和5.27元，环比分别上升0.3%和0.2%。食用油批发交易量为67.8万公斤，环比上升1.5%。批发价格为15.27元/公斤，环比下跌0.1%;零售价格为16.5元/公斤，环比上升0.4%。其中，花生油、菜籽油、调和油和豆油零售价格分别为每公斤25.11元、14.92元、14.16元和25.11元，环比分别上升0.6%、0.3%、0.3%和0.2%。
鸡蛋市场量稳价跌
据对重点禽蛋市场监测显示，白条鸡批发交易量为15.1万公斤，环比下跌0.6%。批发价格为20.92元/公斤，环比下跌1%;农贸价格为24.21元/公斤，环比上升0.5%。鸡蛋批发交易量为8.4万公斤，环比持平。批发价格为9.69元/公斤，环比下跌0.7%;农贸价格为11.33元/公斤，环比下跌1.7%。
(记者 江瑶)
原标题：上周四川食用农产品价格整体平稳 猪肉市场量增价跌
