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一骑红尘妃子笑 泸州荔枝送长安
“荔枝容易变质、腐烂，采摘后必须尽快食用。”泸州市合江县电视台副台长梁明春对荔枝有研究，据他介绍，合江民间流传着一种荔枝保鲜法，据传就是当年为杨贵妃运送荔枝而发明的：把刚摘下来的荔枝放进巨竹筒内，筒口用湿泥巴封住，以竹的生气将荔枝的保鲜期延长到一周左右。
那么，杨贵妃所食荔枝，是不是从泸州来的呢？据《大唐久典》以及《蜀中广记》记载，每到荔枝成熟时，负责运送荔枝的“驿使”，就会将新鲜荔枝放进巨竹筒内，从泸州合江的“水驿站”装船，顺长江而下运到涪陵“妃子园”再走陆路，经梁平、达州、巴中等地，沿荔枝道送达长安。
荔枝上岸后，二十里一换人，六十里一换马，必须确保在七天内把鲜荔枝送到长安。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，便是描写“驿使”快马加鞭送荔枝的生动场景。另据宋代的《鹤林玉露》载：“唐明皇时，一骑红尘妃子笑，谓泸戎产也，故杜子美有‘忆向泸戎摘荔枝’之句。”其中的“泸戎”，即如今的泸州市。
据史料记载，早在2000多年前，泸州合江地区就已种植荔枝，至今，该县仍有30余万亩的荔枝种植面积。“合江白米镇的史坝一带，仍有唐代为送荔枝而修建的水驿站遗迹。”梁明春介绍，合江至今还有名为“妃子笑”的荔枝。另外，在合江县虎头镇，也还保留着数十棵树龄超千年的老荔枝树，且常年挂果。
苏东坡有诗句“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，让很多人都认为当初杨贵妃吃的荔枝是从岭南运过来的。很多专家在接受华西都市报记者采访时表示，两广荔枝不管怎么好，在唐代的交通条件下，数千公里的距离，是没有办法在短短几天之内运到长安的。
“中国荔城”合江县“荔枝滩”名今尚在
在长江上游，赤水河在合江县汇入长江。合江县拥有2000多年的历史，此地盛产荔枝。当地政府如今已给它冠以“中国荔城”的城市名片。当地人坚信，杨贵妃所食荔枝产自这里，并认为进贡京城的荔枝，是从合江下水沿长江送达涪州“妃子园”的。泸州本地专家也认为：荔枝道应包含水路和陆路两段，合江至涪陵的长江航道便是水路。
华西都市报记者走访发现，荔枝的确是合江县的第一大名片。通车才三年时间的泸渝高速公路，在合江有一个出口。开车下高速后是宽阔平坦的产城大道和荔城大道，道路的两旁都种满了荔枝树。进入城区后，无论是县城的主干道少岷大道，还是滨江路，也随处可见长得郁郁葱葱的荔枝树——合江县城是名副其实的荔城。
虎头镇，是合江县主要的优质晚熟荔枝基地，有带绿、陀缇、绛纱囊、妃子笑等20多个名优荔枝品种，2012年被国家农业部命名为全国“一村一品”示范村镇。经过近五年努力，该镇已成功打造出“甘雨-龙汇-坪上-双河”25公里和“河嘴-花桂”4公里两条荔枝产业示范带，全镇荔枝规模已达6万亩，荔枝产业已成为当地农民增收致富的主导产业。
唐代诗人杜甫的《遣兴二十二首》，有诗句追忆他摘食合江荔枝的经历，诗曰：“路过泸戎摘荔枝，青枫掩映石逶迤。京中旧见君颜色，红果酸甜只自知。”有专家认为，诗中“石逶迤”指的是合江白米镇长江段的连石滩地貌。此外，当地的连石滩，还是合江长江段中著名的石滩，古称城濡滩、荔枝滩。
“合江，一座借助古代水码头发展起来的城市。”合江县文管局局长贾雨田介绍，除了“荔枝滩”等与荔枝有关的地名外，合江县境内还遗存有很多大大小小的古渡口，同时也保留着诸如福宝古镇等历史悠久的古镇、古迹。而白米镇境内保留的古代水驿站遗址，被认为曾经是合江荔枝向京城进贡的“第一站”。
原标题：贵妃一笑 荔枝是从泸州来
