“遂宁鲜”产品受到市民青睐。
“遂宁鲜”产品走俏农博会。
在成都举办的第四届农博会上，遂宁推出的“遂宁鲜”系列产品频传佳讯，五二四红苕、观音素麻花、蜀珍柠檬等“遂宁鲜”产品成为本届农博会的畅销产品。而最可喜的是，“遂宁鲜”产品企业借这次参展，现场签约3.56亿，项目326个，专场采购贸易2179.4万，现场销售236万。部分产品企业还借助互联网平台，让遂宁绿色产品走出国门，远销中亚。
为农产品贴溯源“身份证”标签
“每颗柠檬上市前都要做农药残留检测，检测数据会上传到农产品质量安全追溯平台，消费者可根据产品上的二维码，查询农药、化肥用量、田间管理等各种信息……”在本届农博会上，射洪蜀珍柠檬的工作人员李丽萍向围观的客人介绍其产品特色。在每颗柠檬上市前，都会贴上产品信息的二维码，实施一级追溯机制。
消费者通过手机扫描二维码，就能查看购买的柠檬从“农田到餐桌”整个食品供应链的生产、加工、包装、运输、销售环节的所有跟踪信息。若发现某一颗柠檬出现安全或质量问题，基地可按照二维码信息实现追踪产品的流向。
“遂宁鲜”品牌蜀珍柠檬水分多，肉质密度大，产量低，其市场售价比普通柠檬贵，每斤中高端的蜀珍柠檬可卖到10到12元钱。
蜀珍柠檬公司电商平台负责人杨涛告诉记者，自加入“遂宁鲜”区域公用性品牌协会后，不仅对其产品质量提出更高要求。同时，“遂宁鲜”的品牌效益为公司带来参展亮相等的机会，拓宽销售渠道。“这次参加农博会，我们就拿到北京、上海客商的3个订单，销量达200吨的鲜果。”杨涛说。
有机农产品卖出“猪肉”价钱
“红苕的香气吸引了不少客人前来品尝，一对白发苍苍的老人吃了红苕后直说，几十年没有尝到这样好吃的红苕了。在农博会短短几天时间，我们先后补了几次货。”安居永丰五二四红苕专合社理事长李远林在展会期间，支起电饭煲现场煮红苕。
红苕诱人的香气，为展馆带来了人气，也为李远林带来了商机。到14日为止，李远林已与6家企业现场谈妥合作，并签下了110万元的供货意向协议，其中包括了成都多家高端餐饮企业和一家大型连锁商场。“大型商场入场门槛高，对方能主动找来，说明遂宁的红苕确实有卖相。”而对签订的意向性协议，李远林说，他现在还不敢给对方肯定答复，由于有机红苕销路好，他先保证老客户的需求。
据了解，安居区种植五二四红苕已百余年，因其采用原生态标准化种植，在种植过程绝不使用农药、化学肥料、除草剂和生长调节剂。由于红苕成熟后其口感独特，营养丰富、品质一流，市场价更是达到了每斤12元。2015年，李远林的合作社卖出了400余万斤红苕，收益额达1767万元。今年1到10月，合作社已卖了100万斤红苕。
针对所签订的意向性协议，李远林说，他想先盘点合作社的存货，争取抽一点供给商家。“明年还会根据市场情况，决定种植面积。”李远林说。
观音素麻花卖到巴基斯坦
在本届农博会展馆内，荷花仙子手捧具有数百年传承工艺的观音素麻花，让逛展会的成都市民细细品尝。不少成都市民和客商吃过观音素麻花后纷纷表示，“很酥脆，不会感到口干”。
观音素麻花相传是公元347年东晋大将恒温伐蜀时，妙善公主为犒劳将士自创的麻花，经过近千年时间发展，现已成为中国观音故里的地方名优产品“美食一绝”。遂宁市观音素麻花的第4代传人徐海洋，同时也是“遂宁鲜”公用性品牌协会秘书长。徐海洋说，观音素麻花需纯手工制作，经24道工序后炸制的，目前已和天津麻花、重庆大麻花并称为中国民间三大品牌麻花。
“因制作观音素麻花的原料较贵，该种特色小吃食品售价要比市场高。”徐海洋介绍，在制作观音素麻花时，需采用88元钱一斤的三鹿蔗糖作为原料。用大豆油、橄榄油等高质量食用油炸制。据统计，目前观音素麻花的日产量为1.5吨，春节期间，在各大旅游景区、高速公路服务区的销售额可达30万元。
令徐海洋十分自豪的是，他的观音素麻花已远销至中亚国家巴基斯坦。根据他的计划，下一步他准备让观音素麻花走进国内各大商场或超市，同时利用电商平台，在阿里巴巴和京东商城上开设店面销售。
线上线下推“遂宁鲜”
农博会签约3.56亿
遂宁土壤中富含钾、硒等矿物质，为农产品生长提供天然的优质土壤。为做大做强农业产业，遂宁对区域内天然、珍稀、新鲜、无污染的农产品进行整合，并于2015年10月，成功打造出“农产品区域公用品牌—遂宁鲜”，实现农产品质量效益和竞争力的全面提高。
为提升“遂宁鲜”的品牌影响力，遂宁先后在北京、重庆、上海、广州等地举办“遂宁鲜”展示展销活动。还在遂宁铁路物流园、圣莲岛上建立了“遂宁鲜”线下展示馆4个，500余个产品入驻。同时，“遂宁鲜”还借助互联网+，通过电商走向全国、走出国门。
据遂宁市农办统计数据显示，截至目前，在本届农博会期间，“遂宁鲜”协会企业通过洽谈，现场签约3.56亿，项目326个，专场采购贸易2179.4万，现场销售236万。网络销售，3079.4万。
刘馨 华西都市报记者 周洪攀
原标题：“遂宁鲜”产品走俏农博会
