若你曾被托尔金笔下的中土世界所震撼,那么你一定会感谢彼得·杰克逊,正是他将这美得惊心动魄的山水搬上电影《指环王》和《霍比特人》。彼得的故乡便是新西兰,一个被称作“世上最后一方净土”的国度。
新西兰南岛的坎特伯雷地区,水草丰茂,是全球优质奶源的产地之一。在这里,奶牛们享受着最具“牛权”的生活,一年休假两个月,平时不开心就不挤奶……2014年,川企新希望首次接受海外投资,与新西兰上市公司、乳业巨头新莱特合作推出配方奶粉“爱瑞嘉”,走出一条国际化合作的新路。
11人管理2000头牛 挤奶实现基本自动化
3月23日下午2点过,南阿尔卑斯山下的坎特伯雷地区,一群吃饱喝足了的奶牛们向奶棚走去。牧场主伍迪邀请华西都市报记者来到挤奶区。
与其他地方不一样,奶牛们在排队进入挤奶区的过程中没有人来催赶它们,自动探头会提示栏杆轻轻推动奶牛往前进入奶棚;奶棚里巨大的旋转圆盘上是一个个干净整洁的隔间,奶牛们一牛一间站上去后,工人就将吸奶器对准它们,完成需要人工操作的步骤。等挤完奶后,奶牛们用后腿踢一踢,吸奶器就自动脱落。
伍迪说,奶棚设有电脑温湿控装置,根据四季变化而调节最适宜的产奶温度与湿度,保证奶牛能在舒适的环境下舒服产奶。挤奶的过程中,两台电脑会对奶牛的情况进行实时监测。伍迪说,利用现代化的奶牛管理体系,整个牧场仅需 11个人就能管理2000头牛。
不开心时就不挤奶 一年休假2个月福利好
挤完奶的牛儿们,迈着悠闲的步伐重新回到牧场上,埋头吃草 时 还 发 出 反 刍 的 声 音 。“Happy cows(快乐奶牛)!”伍迪告诉记者,“反刍是奶牛们很满足的表现。”
在这里生活的奶牛的确很快乐。坎特伯雷地区的草原受到雪山融水润养,全年日照达2000多小时,正是这样得天独厚的纯净环境,使得对生存环境极为敏感挑剔的“赫克托”小海豚也在附近海域繁衍生息。牧场上的奶牛不仅与“赫克托”小海豚享受着同样纯净的环境,还享受着牧场主给予它们的高标准待遇——居住环境密度低,每平方公顷牧场仅散养约7-8头牛;吃的草不打农药,牛和人一样都是同饮雪山冰水;一年还有两个月的休假期不挤奶,平时心情不好也可以不挤奶……
随后记者还参观了新莱特公司。“从原奶到被制作成干粉,整个过程不超过24小时。”新莱特传媒公关经理麦克说,湿混是目前高端婴幼儿配方奶粉主要采用的工艺,湿法喷粉塔可以在瞬间将混合均匀的液态原料经过喷雾、干燥等工序还原成粉状。
首次接受海外投资 联手新莱特实现双赢
近年来,四川新希望在海外投资频频,但与新莱特的合作却别有意义。麦克说,“对于新莱特来说,是我们首次对海外投资,而对于新希望来说,是他们首次接受海外投资。
新莱特在合作伙伴的选择上可以分为三个部分:70%是选择和国际知名跨国企业合作;25%选择和地区的行业领导企业合作;还有5%是选择和创新型企业合作。这些企业很有可能成为行业的颠覆者。
为何会选择投资新希望?麦克说,这次合作更像是一个非常重要的信号:中国现在有巨大的市场,他们自然希望能参与其间。无论是他们投资新希望,还是新希望接受投资,都是控制海外资源的方式。
对新希望来说,这样的合作可以获得海外优质奶源与生产研发技术。就此,新希望乳业公司总裁席刚说,国际化是公司的重大战略方向之一,希望能通过此次资金引入整合全产业链资源,打造垂直管理平台。
华西都市报记者 石莉芳 童星燕 李昊皎 澳大利亚布里斯班、新西兰基督城 摄影报道
原标题:首次接受海外投资 新希望在新西兰建“开心牧场”