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严管舌尖上的安全 成都红顶天火锅用老油被罚(2)

2015-06-17 07:24   来源: 华西都市报   编辑: 申海娟   责任编辑: 马兰

菌落总数超标

宜宾两批次散装粽子不合格

端午节前,四川省食药监局在全省对147批次粽子、皮蛋、盐蛋进行抽检。其中,合格样品145批次,不合格样品2批次。不合格产品为宜宾市翠屏区何姐抄手店、宜宾市翠屏区陈华林鲜肉汤包店的散装粽子,均被检出菌落总数、大肠菌群超标。

此外,全省还对粮食油、酒类、调味品、肉制品等25类食品进行监督抽检。截至5月底,共抽检2234批次,发现不合格样品231批次。抽检发现的问题主要有包括:调味品、肉制品、水产品的部分产品微生物超标;焙烤食品、膨化食品超范围超限量使用食品添加剂。

目前,四川省食药监局已要求各地监管部门对不合格产品进行查处,并责令相关问题产品下架召回。

华西都市报记者 吴柳锋 实习记者 杨尚智

原标题:“红顶天”火锅还在用老油

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