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百岁老人长寿食谱:每顿二两酒 喝了才舒服(2)

2015-10-18 19:59   来源: 华西都市报   编辑: 廖雅莉   责任编辑: 马兰

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(苏学明老人正在捆柴)

喝酒都用碗

儿孙泡酒专供老人喝

苏学明家里,有一个酒缸,里面泡着红枣、枸杞等。这是孙子苏勇奎专门给奶奶准备的“养生酒”。

“重阳节又要到了,这缸酒也泡好了,过节当天,拿出来给奶奶喝。”苏勇奎说,小时候,他们住在山上。一年四季,气温较低,老一辈人,都靠喝酒驱寒。也是从那时开始,奶奶每天都要喝点酒。

把嘴贴近老人耳边,苏勇奎问:“奶奶,你喝酒有啥子感觉?”

“喝点酒,浑身舒坦,能活血。”老人声音响亮。说完,她走进屋内,拿出她的“酒杯”。

苏学明的酒杯,是一个饭碗。“她就是用这个碗喝酒,早上喝一碗,中午喝一碗,晚上还要喝一碗,再弄点菜下饭。”苏勇奎说,家里晚辈回来看奶奶,手里提的礼物,总少不了酒。“大家都清楚,每天喝点酒,是奶奶最幸福的事。”

“现在她不仅自己喝,偶尔还会喊我们陪她一起喝。”苏勇奎说,如今,家里已是五世同堂。奶奶每年过生日,一大家子人都会回来。百岁大寿时,一大家70多个人。“这一天更是不能缺酒,奶奶那天喝了不少,很开心。”?

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(91岁刘美均正在编制竹篮)

长寿老人多

“龙井水”泡茶喝让人长寿?

在苏学明老人生活的茶场村流传着这样一句话:60岁正青年,70岁正当壮年,80岁风华正茂。百岁太奶苏学明每顿喝酒,村民更是觉得:“苏家太奶奶是个传奇”。

在当地,茶场村被称为彭山的养生长寿村。据统计,全村有2116人,其中80岁以上的老人71人,90岁以上的老人12人。在茶场村支部书记袁兴学的记忆里,村里的老人长寿有很长的历史,在他很小的时候,身边的老人都是80好几,而且身体都很好。

在苏学明自己看来,自己长寿的秘诀是每顿喝酒,这让她精神好。可今年91岁的刘美均觉得,自己长寿除了喜欢劳动,还有一个原因就是喜欢喝茶。

每天下午,他会步行到离家不远的一个茶馆喝茶。“几个老家伙一人一杯茶,坐在一起聊天,只有那么安逸了。”刘美均告诉记者,喝完茶,感觉整个人都很精神,这个习惯已经坚持了几十年。

“我觉得长寿的原因还是我们这里的水土养人,可以让人长寿!”茶场村支部书记袁兴学说,当地60岁以上村民,每天都会去田间耕种,去山上打柴。长时间户外劳作,让他们能接受更多阳光,呼吸最好空气。使他们远离各种“富贵病”,这也许是茶场村村民健康长寿的奥妙之一。

“除此之外,水也关键。” 袁兴学说,村里有两口水井,当地村民称为“龙井”。龙井水冬暖夏凉,水质甘甜。在茶场村,大家都喜欢喝茶,清晨起来,泡一杯清茶,整个一天都会很精神。华西都市报记者 尹秦 摄影报道

原标题:四川102岁太婆的长寿食谱:每顿二两酒 喝了才舒服

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