春节一过，桃乡龙泉又将迎来下一个重要的节日——桃花节。对于城里人和外地来人说，桃花节意味着赏花踏青，与大自然亲密接触，而对于山泉镇、柏合镇等地的果农来说，桃花节意味着又一个忙碌而充实的季节就要来临。记者昨日在龙泉驿区采访时看到，山乡农家门口挂的红灯笼都还没有褪色，山上山下的农家乐，却早已忙开了。
强硬件 农家乐新建改建忙
“桃花节前，这条通往仰天窝的旅游环线就要开通了，我们也得抓紧时间搞装修，提档升级。”在柏合镇宝狮村至山泉镇花果村的旅游通道旁，蓉辉农家乐老板雷国辉正招呼着工人，装修扩建厨房，整理门前的一大片桃林地，把农家乐里里外外翻新。
记者站在蓉辉农家乐的院坝内，放眼望去，山脚下是宽阔的宝狮湖，更远处是城市高楼风景线。“今后去仰天窝爬山的市民、游客，都可以步行或是骑车到我们这片山头上来，这条新旅游道路一定能带火我们的生意。”桃花节即将到来，雷国辉充满了信心。
和雷国辉一样充满信心的还有山泉镇联合村5组村民刘彬。因原来的老房子是危房，刘彬把宅基地置换到了路边，在318国道边建起了两层新房，“靠山吃山，靠水吃水，靠花‘吃’花，我们一开始就打算把新房建成农家乐。”刘彬说，年前房子的毛坯就已形成，大年初四开始，房子的装修就启动了，如今屋旁的桃林里，水泥砌的几十张桌子已经完工，大厅的地砖已经铺装完毕，正在刷涂料，而门前的泥地也要尽快打造成水泥地，方便停车。“争取在桃花节前完工，开门迎客。”虽然初春的风还有些冷，但刘彬却已忙得满头是汗。
强软件 菜品服务同步提升
“花开啦，太阳出来啦，欢迎进来坐坐。”离刘彬的新家不远，318国道旁的万和桃庄，农家乐老板张道安站在路边开始吆喝起来，一棵开花的桃树成了他的“摇钱树”。张道安告诉记者，从大年初一开始，他的农家乐就已经营业了，虽然桃花还开得不多，但几朵桃花加上好天气，就为他招揽来了不少的顾客。
开了十多年的万和桃庄在不少赏花人心中都小有名气，这段时间，张道安一边招呼为数不多的客人，一边调整菜单，准备开发新的菜品。“农家菜受欢迎，但也不能一成不变，要不断推陈出新，才能对游客构成吸引力。”张道安早已深谙经营之道。
与此同时，蓉辉农家乐后山的桃树林里，上百只土鸡正欢快地跑来跑去，菜地里的白油菜、莴笋等绿油油地一片，煞是好看。“这都是我为游客准备的，这些都是真资格的跑山鸡，农家菜。”雷国辉说，一方面要提供优质的菜品，另一方面，他准备近期将服务员召集起来，请龙泉城区饭店的专业人士来对他们进行一些培训，提升服务质量。
廖玉蓉 殷洪伟 钟伟 本报记者 赵一
原标题：龙泉桃花节未到 农家乐开忙
