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央视曝光瘦肉精卷土重来:餐桌美味兔肉成毒药

2017-03-21 12:35   来源: 央视财经   编辑: 廖雅莉   责任编辑: 马兰

说起饲料中的非法添加剂,大家马上会想起瘦肉精。2011年,瘦肉精被曝光后,政府部门制定了严格的添加剂使用规范,也加大了对饲料非法添加剂的整治力度。但是一些饲料企业仍然在往饲料中非法添加各种药物,和监管部门玩起了障眼法。2017年3.15晚会就曝光了这样一起案例。

宣称日长三斤

原来是养殖户猛喂违禁添加剂 美味变毒药

济南市章丘区永良獭兔养殖场,年出栏肉兔近万只,在这里记者看到,负责人李老板在给兔子拌饲料时,还要再添加一种黄色粉末状物质,喹乙醇。章丘区李八村的一位獭兔养殖户告诉记者,他也要添加喹乙醇。

济南市章丘区李八村獭兔养殖户 :我现在是一百斤料加八克。

喹乙醇,长期使用,会蓄积在动物体内,诱变细胞染色体畸形,此外还会造成耐药性,给人类身体健康带来潜在危害。

正因如此,我国2005年版《兽药典》以及《饲料药物添加剂使用规范》都明确规定,喹乙醇适用范围:35公斤以下的猪,禁用于禽、禁用于体重超过35kg的猪、休药期35天。

然而这一规定,在部分养殖户这里,却被抛在了脑后。记者调查发现,在獭兔养殖中,被滥用的兽药不止是喹乙醇。

山东省莱芜市牛泉镇獭兔养殖户:这是硫酸新霉素。

济南市章丘区永良獭兔养殖场养殖户: 这是磺胺喹噁啉。

实际上,这些都属于抗生素类兽药,其适用范围并不包括兔子,然而这些养殖户并没有严格执行。记者很是诧异,硫酸黏菌素、磺胺喹噁啉等,这些看上去如此生僻的名字,养殖户却已经相当熟悉。

在嘉祥县的这家兽药店,这些产品名字听起来就没那么生僻了,“速肥肽”“造肉一号”,老板表示,这是属于添加剂类的产品,在当地养殖户中颇受欢迎。

兽药经销商:你按过去那种模式就不管用,就按新技术,就得猛喂才能长大,你要不猛喂本也回不来,光吃不长,跟小毛驴似得 ,猛加料这些东西。

兽药经销商告诉央视财经记者,造肉一号,是一种混合型饲料添加剂,能促进生长、降低料肉比、改善体型、提高采食量,成分为半胱胺盐酸盐,但里面有些秘密成分是不会标注出来的。

真如经销商所说,这里有秘密成分吗?带着疑问,记者来到了造肉一号的生产厂家:江苏远方中汇生物科技有限公司。总经理李晓峰承认,造肉一号中起关键作用的成分,他们是不会标注出来的。

江苏远方中汇生物科技有限公司经理:我们的产品的主要作用都不是标的这个东西,那属于西药。就是人用西药。

至于这种人用西药具体是什么物质,负责人表示,这种核心机密是不会对外透露的。但他同时表示,公司的主打产品“味霸”,也偷偷加入了人用药,能使猪傻吃酣睡猛长。

技术部负责人:这成分是我们原来报产品文号的时候,实际上起作用的不是这种,我们主要是一个刺激内分泌的东西,它主要促进的是这个体内的生长激素。属于人药。

实际上,由于给动物添加人药,可能会导致药物残留甚至使病毒产生耐药性,我国《兽药管理条例》已明确禁止将人用药用于动物。

不仅是远方中汇,成武县旺泰饲料有限公司生产的速肥肽,也同样添加了秘密成分。

山东省成武旺泰饲料有限公司总经理袁绍旺:标的这些成分都有,但是还些保密的成分 绝对都不说,都不标。

公司总经理袁绍旺一再表示,只有和他们深度合作,才能透露速肥肽的秘密配方。在交了3000元技术服务费后,袁总经理把速肥肽的配方交给了记者,这个秘密配方与其产品外包装上所标注的配方却相差甚远,外包装上标注的是多种维生素、肥肽素、氨基酸等,而这个秘密配方中却是赖氨酸盐酸盐、喹乙醇、有机铬等,记者看到,在喹乙醇的后面,还标注着必须二字。

袁绍旺:主要还是一个喹乙醇,因为这个喹乙醇和其它药物不犯克,犯克的少,它有一定的促生长效果。

在旺泰公司的原料库房,记者再次见到了喹乙醇。

农业部早在2009年就曾发文并整治喹乙醇滥用现象,近年来更是多次制定兽药残留监控计划,其它监管部门也一直在不断加大对喹乙醇等兽药残留的检测力度,然而袁经理表示,他们有的是对策。

袁绍旺:喹乙醇不用了换成黄霉素,交替着用,万一查的时候,喹乙醇稍微有点残留,但是黄霉素他查不出来 。

央视财经记者在江苏、河南等地调查发现,在饲料添加剂中滥用兽药的现象并非个案,“厚祺峥重(浓缩型)”是郑州百瑞动物药业公司的主打产品,销售部侯经理给记者拿出了他们在河南省畜牧局的备案表,显示标号为ZBY72的“厚祺峥重(浓缩型)”产品,是一种无药添加剂。然而侯经理向记者透露,他们实际是添加了一种叫做二氢吡啶的药物,加的检测不出来 。

日长三斤,是河南漯河宇信科技有限公司的主打产品之一,适用于鸡鸭猪鱼虾等多种动物,产品包装显示,这是一个以党参、六神曲等组成的纯中药制剂,然而公司负责人承认,这里面实际也有西药成分。

河南省漯河市宇信生物科技有限公司经理张利锋:西药就是喹乙醇这些东西,再一个还有二氢吡啶。

河南新纪元动物药业有限公司相关负责人告诉记者,他们的一款添加剂产品中,也加入了二氢吡啶。

河南新纪元动物药业有限公司经理王宪亚:我们一直在用二氢吡啶。

为了逃避检查,这些企业则是产品标注与实际成分完全不一样,表面一套背后一套,玩起了瞒天过海的伎俩。而对于如此滥用兽药所带来的耐药性等危害,一些从业者其实是心知肚明的。

袁绍旺:这个抗生素给这个动物,今天叫它吃了,明天就杀了它了,它没有停药期,抗生素在肉里边都有残留,人吃了带抗生素的药以后,再打抗生素就不起作用了,必须加大量 就产生一种耐药性。

原标题:央视曝光:餐桌美味竟成"毒药",只因"瘦肉精"卷土重来!

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