看生态——
规模养殖产生的畜禽粪污,从污染物变成了绿色农业资源
“对于农民来说,种养结合既是开源也是节流,而对于整个农村来说,种养结合的好处还要更多一些。”说到种养结合的好处,干了一辈子畜牧业管理的付建勇打开了话匣子。
付建勇解释说,过去的养殖业规模很小,都是分散的粪污储藏,就地消化也容易一些。近些年,规模种植业因为土地流转的滞后,其发展速度是慢于规模养殖业的。“养殖业上规模速度快,种植业上规模速度慢,这就导致种养结构失衡,进而导致规模养殖产生的粪污难以实现规模化处理。”
而在付建勇看来,搞种养循环就能够解决大家脑海里“养殖等于污染”的误区。“种植业对养殖业是有需求的——需要有机肥;养殖业对种植业也是有需求的——需要解决污染。从这个角度来说,养殖不等于污染,畜禽粪便更是绿色农业发展的重要资源。”付建勇说。
听到这里,梁洪华插了一嘴:“别的不说,现在我们这片土地的肥力,可是明显变好了。数据啥的我们不懂,但这块田好不好,下地一种便知。”
咋推广——
需要土地配合、科技支撑、标准统一及相应补贴猪舍建设
种养结合,不仅使粪污处理无害化、资源化,而且改良了土壤、培育了地力、配套了有机肥、提高了农产品品质,实现了经济效益、生态效益双丰收。好处不少,那推广有啥困难吗?
付建勇介绍说,农牧脱节是影响种养结合推广的一个重要原因。“种地的人变少了,土地撂荒的多了,畜禽粪便就从资源转变成了污染源。加上现有的大型养殖场受土地的限制,自身没有足够的土地种植农作物消纳粪便,使得这部分污染源始终存在。”
同时,养殖治污缺乏科技支撑也影响了种养结合的推广。记者了解到,畜禽粪污治理模式多,工业处理技术仍然存在处理工艺单一、效率低等诸多技术问题,而种养结合也缺乏统一的技术标准、技术参数及规范,污染治理科技支撑较弱。
此外,相关补贴应该更加精准到位。付建勇举例说,现行的农机补贴更多覆盖的是种植农机,对于畜牧农机的覆盖还远远不到位,这也在一定程度上影响了种养结合的发展。
而作为种植户的代表,当被问到发展种养结合模式困难的时候,老梁的一句话非常直白:“我们种地的拿出块地来建养猪场不心疼,可这配套设施的建设,开销可是不少呢。”老梁解释说,第一期两栋猪舍的配套设施及管网建设,自己投了五六十万元,虽然长期看省了人工物料,但一笔投资下去,依然觉得吃力。
不过,老梁还是很看好种养结合的模式。“合作社还有几百亩蜜柚田的有机肥现在得靠买来的鸡粪维持,我们想尽快再建两栋猪舍,真正实现‘自家田用自家肥’,省钱,更靠谱。”
绿色农业推广步子再快些(记者手记)
老梁采用种养结合模式养猪、种蜜柚,迈出了种植业协同养殖业,向着绿色生态升级的步伐。
长期以来,种植业和养殖业互不相干,以致出现畜禽养殖成了面源污染、作物种植面临有机肥短缺的现象。梓潼县的尝试,正是跳出了常规的思路,将种与养联动起来,将无害化与资源化结合起来,最终实现了共赢。
除了梓潼的试点之外,四川其他地方也有许多新鲜尝试,像“养鱼不换水、种菜不施肥”的立体农业和循环农业也正在蓬勃发展。如何推广这些绿色农业模式,如何增加绿色、有机、无公害农产品的供给,考验着众多农业经营主体,更考验着各级农业管理部门。
对于地方农业管理部门而言,应该在探索循环标准、提供技术支持、完善补贴政策等方面投入更多力量,让这些绿色发展模式的步子再快一点、大一点,从试点走向加速推广。如此,则能实现产品、生态和增收的多赢。我们期待餐桌上的绿色食品,更期待农村的碧水蓝天和农民兄弟的开心笑颜。
《 人民日报 》( 2017年03月22日 10 版)
原标题:老梁的生态账算得好