成都全搜索新闻网（记者 刘雨 刘杰）3月22日报道 又是一年糖酒交易会，又是一年邛酒飘香。今日，借“第96届全国糖酒商品交易会”东风，“2017中国白酒创新发展论坛”在四川省成都市天府国际金融中心拉开帷幕。白酒行业领导、产销专家与全国酒企代表从四方汇聚于此，煮“酒”论“见”，共同为新常态下的白酒行业谋篇布局。
据悉，本次“2017中国白酒创新发展论坛” 以“新变革 新消费 新发展”为活动主题，围绕在新常态下“供给侧结构性改革”深化之年，白酒产业如何稳中求进、创新绿色健康发展、融入“一带一路”等展开研讨，并配套邛酒创变展示，创新“邛酒+”业态发展，旨在真正将邛崃打造成“中国白酒智能制造基地”，为成都智造注入新的活力。
据介绍，此次创新发展论坛活动由全国糖酒商品交易会办公室、成都市博览局、成都市社科联指导，四川中国白酒金三角酒业协会、中国消费经济学会、邛崃市人民政府主办。白酒专家、投融资平台及互联网公司和酒企代表，成都市、邛崃市有关领导和相关部门负责人等300余人出席了当天的活动。
巅峰碰撞 行业大咖为白酒产业发展谋篇布局
邛崃是四川省首批历史文化名城，素有“临邛自古称繁庶，天府南来第一州”的美誉。得天独厚的自然条件、精湛的酿酒技艺孕育了千百年博大精深的邛酒文化。《史记》、《汉书》早有记载，“文君当垆、相如涤器”的佳话千古流传，杜甫“酒肆人间市，琴台日暮云”，正是历史文人墨客盛赞邛酒技艺精湛、质量上乘的真实写照。
此次论坛吸引国内众多知名白酒专家、白酒企业领军人物参会。论坛采取主题演讲与高端访谈相结合形式，中国社会科学院城市与竞争力研究中心主任、中国社会科学院财经战略研究院院长助理、博士生导师、著名城市经济学家倪鹏飞，以及中国消费经济学会会长、成都市科联主席、著名经济学家、博士生导师杨继瑞教授等国内知名专家学者，分别围绕白酒供给侧结构性改革、白酒产业创新与区域发展等相关议题展开精彩的演讲。
“白酒供给侧改革”“白酒产业创新”“白酒国际化”……是当天白酒产业高峰论坛上，与会专家学者们频频使用的热词。
在第一环节的主题演讲中，倪鹏飞展开了《白酒特色小镇建设的案例及启示》的论述，以古井、绍兴黄酒小镇和法国波尔多酒为案例，阐述酒与小城镇相互支撑，成功和成名的经验启示。“从科技园区到文化创意，从移动互联网到美食佳饮，合创新业（邛崃）菁蓉酒谷的萌发，也源于合创新业团队在TMT领域与传统文化领域常年运营产生的深度‘发酵’和‘精酿。’”合创新业（北京）科技服务有限公司董事长殷斌在演讲中表示，合创将用最大的热情把“中国首家垂直于白酒产业链的孵化器”做到极致，发挥邛酒的科技属性、金融属性、文化属性，让白酒创业者找到“用其智、得其利、创其富”的机会和舞台。
“中国白酒是中华民族的，只有民族的才是世界的。” 论坛中，杨继瑞以《白酒供给侧结构性改革的路径抉择》为主题发表其观点。他认为，白酒供给侧结构性改革和创新，不能模仿洋酒。要坚定不移地保持中国白酒的特殊生产工艺和香型，不能失去白酒的特殊口感和具有中国特色的白酒饮用方式，中国白酒的“魂”不能丢。
在高端访谈环节，围绕“新变革、新消费、新发展”这一主题，6位专家和企业家对“白酒创新创意、激发新兴消费”和“白酒国际化之路”分别进行探讨，唇枪舌战、各抒己见，为经济发展新常态下白酒产业发展共襄大计。
气度不凡 邛崃创意白酒小镇惊艳亮相
在“一带一路”新经济发展战略广泛实践的大环境下，围绕成都建设国家中心城市，邛崃正全力融入天府新区、全力建设国家中心城市卫星城，发展前景不可估量。而邛酒作为邛崃发展的基石产业，邛酒的发展与前景尤为重要。除了大咖以“酒”会友，本次活动现场“邛崃创意白酒小镇”惊艳亮相，并揭秘了邛酒创新发展蓝图，为现场观众展示了一个“熟悉的生面孔”。
当天的论坛，在一档表现邛酒创新幻变的“一个熟悉的生面孔”的川剧变脸表演中拉开帷幕。“所谓‘熟悉的生面孔’，其实是指邛崃正在打破对于行业内的固有印象，通过“邛酒+”平台的互联网运作，将实现从幕后到台前，从生产基地到产业基地，从传统行业到互联网行业的巨大变革。”邛崃市相关负责人介绍说，邛酒多年来将原酒供给全国形成千变万化的品牌，但无论怎么变品质都始终如一，“这就好像是变脸艺人一样，虽然角色变化万千，但始终没有改变自己本来的面目。我相信，邛酒此番举措，将会是对于行业内的形象颠覆和对于行业外的形象认知。”
当天，在此次论坛上，邛崃市发布了“邛崃创意白酒小镇”相关内容，揭秘邛酒创新发展蓝图，可谓是“气度不凡”。据介绍，未来，“中国最大白酒原酒基地”——邛崃，将以平乐古镇.菁蓉酒谷为依托，通过大力推进区域品牌工程、品质保障工程、创新创意工程、要素聚集工程、市场深耕工程、开放拓展工程“六大工程”，探索邛酒蝶变之路，打造“白酒智造之芯”。7位嘉宾代表共同登台启动“邛崃创意白酒小镇”，与现场300余位嘉宾让共同见证“邛崃创意白酒小镇”扬帆启航，掀起了当天活动的高潮。
该市相关负责人介绍说，“邛崃创意白酒小镇”将主要聚焦该市白酒产业自身优势，以白酒产业与旅游产业为主的“双产业”发展模式，产业、旅游、智慧化及互联网的“三引擎”相协调，延伸产业链条，形成“产业本身+产业应用+产业服务”的相关产业集群机构，打造成为一个集邛酒产业、文化、旅游、新型城镇化为一体的特色小镇。
