丝丝青竹，不但惹无数文人墨客注目，也让许许多多的丹青大师为之不吝颜墨。
竹笋
【享竹】
古人纳凉神器：“竹夫人”
在既没空调又没风扇的古代，古人为了消暑可谓绞尽脑汁，竹子中空透风，凉如冰玉，既可在其荫蔽下感受丝丝凉意，也可做成竹椅竹席等纳凉器物，是古人绝对的“纳凉神器”，而常伴人于枕席之间的“竹夫人”就是竹制纳凉器物中最文雅的一种。
竹夫人是一种圆柱形中空的竹制品，通常有竹制和藤制的两种，以竹制为主。制作方式是用光滑精细的竹皮编织成圆形中空、周围有洞的竹笼，笼长约五尺，直径五六寸。另有一种制作工艺是用整段竹节，只在筒皮上打些孔眼，根据“弄堂穿风”的原理，空气流通，竹篾生凉而通风散热。讲究的人家，还会在竹笼里放些薄荷、栀子、茉莉等香草鲜花，让酷夏的睡梦中夹杂沁人心脾的芬芳，由此，又得名“百花娘子”。
据了解，“竹夫人”这一文雅的名字起于北宋，又可被叫为竹奴、竹婆、青奴、竹姬等。众所周知，很多文人都喜欢将物件拟人化，写下一些调情的话，这或许是“竹夫人”得名的原因。苏东坡曾作过好几首与“竹夫人”相关的诗，他在《次韵柳子玉二首》中写道：“问道床头惟竹几，夫人应不解卿卿。”在《送竹几与谢秀才》写道：“留我同行木上坐，赠君无语竹夫人。”而陆游在《初夏幽居》中说，“瓶竭重招曲道士，床空新聘竹夫人。”
进入现代社会，竹夫人已渐渐消失在国人的日常生活中，在市场上难觅其身影。但是在日本、韩国的家庭中，“竹夫人却很受宠，是常见的居家用具。
【食竹】
竹笋：人们餐桌上常见的食品
热辣滚烫的火锅，十里飘香的串串，皮薄馅嫩的抄手……这些火辣辣的四川美食，放在夏天吃可是燥热又上火。这时候，你可以考虑向国宝大熊猫学习，吃一吃清热爽口的竹笋，喝一喝甘甜清凉的竹芯茶。
竹笋是人们餐桌上常见的食品，自古被誉为是“菜中珍品”。《诗经》中就有“其籁伊何，惟笋及蒲”的诗句，表明我国食用竹笋有上千年的历史。竹笋的做法很多，可炒可炖可煮，充分满足食用者的口腹之欲。在银行工作的男孩小沈就是个资深吃货，尤其爱吃竹笋，他推荐说，竹笋芋儿鸡特别好吃，青翠可口的竹笋搭配软糯的芋头跟弹嫩的鸡肉，一口下去，鲜香的味道弥漫开来，让人赞不绝口。
竹芯茶其实就是还没有长开的竹叶制成的茶，是可媲美酸梅汤，菊花茶的夏季绝佳饮品。清明前后是竹芯采摘的最佳时期，时间只有短短一个月，所以它比竹子的其他部分更为珍贵。
竹芯茶具有清心润肺，排毒养颜，消除疲劳的功效，在《本草纲目》、《生草药性备要》、《握灵本草》、《本草再新》等医书中也有记载，被明代“药王”李时珍誉为“炎家之圣剂，大热者仙品”。
传说包拯是竹芯茶的忠实爱好者，所以又名曰“青天茶”。据史料记载，宋朝年间，包拯在肇庆任职，在办案的途中看见商号“君子茶庄”，就进去品了一杯竹芯茶，就此，竹芯茶成为包拯的最爱，时常在加班熬夜办案子的时候泡上一杯，还亲笔题字“青皮竹芯茶，神州独一家”送予茶庄。华西都市报-封面新闻见习记者 陈荷 摄影 李思悦
□链接
竹子制成的“纳凉神器”
竹席：
以竹篾编成的铺垫用具，一般以水竹、毛竹、油竹等竹子为原料，并将竹皮劈成篾丝，经蒸煮、浸泡等工艺后以手工经纬编织而成。主要有以下几种：水竹席，麻将凉席，竹条席，竹丝席。目前我国主要产竹地基本分布在浙江、福建、江西、湖南、四川、安徽等地，这六省居多，竹席则主要产自浙江、湖南、江西等，福建主要是麻将席，以优质毛竹为料，近年浙江的炭化凉席较有名，折叠竹席也比较盛行。
竹扇：
竹扇是用竹劈成扁窄片，编成竹扇，是夏天常见的日用品。竹扇主要产地在四川，大宗产自三台、蓬溪、安岳、广安、眉山、崇州、大邑等地。四川竹扇相传创始在清代雍正朝，已有两百多年历史。竹扇扇面由细竹篾丝、片，编成花纹精美的万字、菊花、松柏长青、福禄寿喜等传统图案，进而编织成各种花鸟虫鱼，山水人物。蜀中著名竹扇，以自贡细竹扇“龚扇”为代表。
原标题：“竹夫人”：杜甫东坡青睐的纳凉神器
