新场乡志（1810年（嘉庆年间）编撰）记载：新场镇的潘茂山老艺人（已故）因被冤枉坐牢，在牢狱中学会了玩牛儿灯。第二年腊月下旬，潘茂山出狱返家，生活路狭，约友人周平山创办牛儿灯。同年，牛儿灯就先于我县其它乡镇兴起，之后周平山将牛儿灯传教与子周泽云（已故）。由此，每年春节，周家牛儿灯就在新场镇和邻乡耍开了。”
“新场牛儿灯”是新场山区农民秋冬农闲时节，以塑造耕牛形象为娱乐的一种活动。通过舞耍“牛灯”赞颂农民与牛的劳动生活乐趣。舞耍“牛灯”由一人扮使牛匠，一人扮赶牛幺妹、两人扮耕牛，边舞边唱，唱腔唱词为新场地方山歌一类。“牛灯”舞耍开始，只见一使牛匠戴斗笠，身披蓑衣，脚穿草鞋，背着牛草，一人牵牛，一人持牛鞭。舞耍“牛灯”的人，把制作好的牛头顶在头上，双手把道具篾撮口封好，身子前躬90度角，耍牛尾的人也前躬90度角，藏于道具下，扶住前人的腰。
新场牛儿灯集造型、伴奏、伴唱、舞蹈为一体，载歌载舞，优美诙谐，地方特色浓郁，是川西民间舞蹈不可多得的原生态素材。
新场牛儿灯是当地群众一种自娱自乐的形式，影响面较大，内容以传统文化为主，形式喜悦吉祥，这对于弘扬优秀传统道德，建设和谐社会有着积极的意义。
新场牛儿灯以耕牛为载体，提醒人们不忘农耕文化，加强耕作与农村建设，这对于建设现代田园城市有着不可替代的作用。
新场牛儿灯是一道古镇特有的文化景观，以其独特的地方性情趣吸引游客眼球，对于促进当地的旅游发展建设有积极的推动作用。
