种桃、种茶、种油菜，除了卖桃子、卖茶叶、卖油菜籽，还能怎么赚钱？四川给出的答案是：建农业主题公园。
3月23日《人民日报》关注四川乡村旅游业，刊发《升级版农家乐 账本更厚了》报道，作为农家乐文化的发源地和繁荣地，四川正在为中国的乡村游，提供让人耳目一新的升级版本——全省各地已打造农业主题公园320个，使“农区变景区，田园变公园，产品变礼品，民房变客房”。
3月8日全国“两会”召开期间，习近平总书记到四川代表团参加审议时，强调要深入推进农业供给侧结构性改革，坚定不移打赢脱贫攻坚战。而四川乡村游的升级版本，其实就是农业供给侧改革的一个典型标本，因为它通过农业产业结构的调整，提高了农业的供给质量，扩大了农业的有效供给，更好地应对了市场变化，更好满足了社会需求。
在“农区变景区，田园变公园，产品变礼品，民房变客房”的乡村游之“变”中，至少可以看到农业供给侧改革的三种标本价值。
四川乡村游之“变”，首先是农业产业结构之变。其标本价值在于，通过优化产业结构和经营结构，促进农业转型升级和提质增效，培育了农村的新产业新动能，实现农民增收的目的。
经济发展的规律显示，进入工业化时代，第一产业在GDP中的占比越来越小，是不可逆转的趋势。当工业化发展到一定阶段，服务业的占比又会越来越高。比如2016年，作为农业大省的四川，第一产业在GDP中的比重也仅为12%，第三产业占比达到了45.4%，首次超过了第二产业。
在这种背景下，如何提高农民收入，缩小城乡差距？一方面，需要加快城镇化进程，转移农业人口；另一方面，需要改变农业产业结构，让农业和第三产业融合发展，特别是向高附加值的产业结构调整，比如更高质量和更高收益的乡村旅游业。
四川乡村游之“变”正是顺应了这样的产业发展规律和趋势。2016年，全省休闲农业与乡村旅游综合经营收入1150亿元，带动1000多万农民增收。这说明，农业产业结构还有很大的提升空间，农民增收的途径还大有可为。
四川乡村游之“变”，其次是应对市场需求之变。其标本价值在于，在供给结构的转型升级中，提高了应对需求变化的适应性和灵活性，更好地满足消费者需求，产生更多的经济效益。
供给有没有价值，有什么样的价值，取决于有没有满足需求，在多大程度上满足了需求。随着经济发展和生活水平提高，国人在旅游休闲方面的需求也越来越大，而且质量要求也越来越高。
而乡村游，正是国人的旅游需求中重要的组成部分，甚至是越来越重要的组成部分。中国旅游研究院的大数据分析显示，2016年国庆长假全国出游超过10公里并超6小时的游客总计约1.86亿人次，其中乡村旅游人次约为1.29亿人次，约占国庆出游人次的70%。一份《中国乡村旅游发展指数报告》则显示，未来中国乡村旅游热还将持续10年以上，2025年达到近30亿人次。
那么，怎样更好地满足国人的乡村游需求，就是农业供给侧改革的重要内容。四川乡村游之“变”的价值正在于此，以提档升级的新业态，更好满足市场新需求。比如，打造农业主题公园320个，还筛选休闲农业和乡村旅游精品线路168条，瞄准的正是提档升级的乡村游需求。
四川乡村游之“变”，最终是农村发展局面之变。其标本价值在于，乡村游提档升级的过程，也是新农村建设提档升级的过程，它弥补了农村建设的短板，改变农村发展的面貌，改善农民生活的质量。
今年中央一号文件锁定农业供给侧改革，可以视作供给侧结构性改革深入推进顺理成章的结果。一方面，农业供给侧改革是整个供给侧结构性改革的一个短板；另一方面，农业供给侧改革又必须遵循供给侧结构性改革的逻辑，非常重要的就是要弥补农村发展的短板。
在经济学家林毅夫看来，“补短板”在供给侧结构性改革中一石数鸟，而且是一步活棋。比如基础设施建设，补齐了经济的短板，又可以创造对钢筋、水泥等产业的需求，去产能、去库存。而基础设施建设正是新农村建设的一大短板。
在很大程度上，四川乡村游之“变”，瞄准的就是新农村建设的短板，运用的正是供给侧改革的方法。因为乡村游的提档升级，必然要求农村基础设施的提档升级。比如，成都龙泉驿区按3A标准打造桃花故里景区，区镇两级政府先后投入7500万元，完善道路、停车场、游客中心等设施开始完善。
这些投入具有四两拔千斤的作用，体现政府公共责任。就农业供给侧改革而言，弥补的是农村发展的短板；就整个供给侧结构性改革而言，弥补的是中国经济发展的短板，足见其标本价值。
原标题：蓉平：四川乡村游之“变”彰显农业供给侧改革的三种标本价值
