无花果休闲产业园。（王波 摄）
小小无花果，做出大产业
伴随着西下的夕阳和凉爽的晚风，走进威远县向义镇四方村，极目远眺，漫山的无花果树尽收眼底，倍觉舒适怡然。
就是这个地方，每年出产全国20%的无花果，成立了全国唯一一个无花果研究所。去年，还成功举办了全国无花果研究大会，建立了国内最大的无花果线上培训平台，以及全国唯一一个无花果生产问题库。然而，无花果研究所副所长李金平却说，虽然当地无花果种植历史悠久，但是之前一直处于散生状态，缺乏规模，不成气候。
那么，是什么改变了这一曾经的现状呢？
“农业BOT模式，是致胜法宝。”威远县农工委有关负责人介绍说，农业BOT模式是一种因地制宜的创新模式。它一方面由业主建设，通过业主集中流转农民土地，统一成片种植无花果，规范化管理。在种植5年后（第6年），达到丰产果园标准，无偿移交给农民专合组织或原土地承包经营者经营管理；另一方面，前3年的土地流转费，政府分别按照100%、80%和60%的比例标准，对流转种植的业主进行补助，减轻企业风险成本。
于是，从无人管理，到集中连片种植，打造出全国无花果集中成片栽种规模最大、品种最多、产业链条最完善的产业园；从自产自食、提篮小卖，到精深开发形成系列产品、远销海内外，成为中国无花果最响亮的品牌……威远县的小小无花果，逐渐形成长长产业链。
2014年，威远县被命名为“中国无花果之乡”。如今，全县无花果种植规模已达5.3万亩，总产量超过3万吨。同时，拥有布朗瑞克、玛斯义陶芬、波姬红等无花果品种50余个，每年培育优质种苗100万株，形成了一个集示范、繁育、推广、技术咨询一体化的无花果发展体系。此外，果酒饮料、炖品(煲汤料)、保健茶、休闲食品、药用原料(无花果酶)5大系列的上百个产品，远销日本、韩国、东南亚等地。
产业带动的不仅是GDP，还有农民的“钱包”。
四方村村民李立书已经70岁，当了几十年农民的他，将家里的1亩多土地全部流转出去种植无花果。“家里5口人，一年的土地租金5000多元，2个孩子出门打点零工，我再给公司管下土地，干点杂活，一年的收入人均不低于10000元。”谈及自家的生活，李立书显得十分轻松。
村支书余文祥告诉记者，过去，全村人靠土地只能解决温饱，如今，全村已成为“无粮村”，靠着无花果，人均年收入超过16000元。
隆昌县普润镇“花漫水乡”项目。（王波 摄）
“企业包村”发展产业
“来到普润镇，‘花漫水乡’一定要去看。”当记者来到隆昌县普润镇，与当地居民闲聊时，他们都用自豪的语气向记者强烈推荐一个地方——“花漫水乡”。
“花漫水乡”，普润镇打造的一个集观光、休闲、娱乐、养老为一体的大型农业生态旅游风景区。如今，几乎全国各地都在打造乡村旅游品牌，普润镇的“花漫水乡”是如何跳出同质化模式，拥有自己的特色？
4月7日，在“花漫水乡”园区办公楼内，普润镇党委委员钟文杰向记者说起了这个项目的“前世今生”。
普润镇，紧邻成渝高铁隆昌北站，隆昌到界市镇的快速通道穿镇而过。但是，在过去很长一段时间，当地产业都没有发展。直到2013年，普润镇引进馥巍农业科技开发有限公司，采取政府引导、企业包村、农民参与、股份合作等形式，流转了汪家、陈东、张佛3个村121.3公顷土地，打造集种养、旅游观光、休闲养生于一体的产业园。
在打造“花漫水乡”的同时，当地积极探索“三统三包”企业包村特色扶贫模式，即企业流转土地发展产业项目，通过“三统三保”，即统一规划建设、统一提供技术服务、统一回购销售，保财产性收入（土地租金）、务工性收入、经营性收入，既保障了贫困户基本收入，又提高了贫困户自身造血能力。
如今，围绕建设“花漫水乡”、打造花普水润之镇的目标，普润镇以隆界快速通道为轴打造观光旅游走廊，同步推进建设现代农业产业融合园。现代农业产业融合园已建成“蝶恋花”花卉苗木观赏区和户外大型婚纱摄影区450余亩、“稻+渔”产业1100余亩，“花漫水乡”花卉苗木区、精品果蔬区和中药材基地2800余亩。值得一提的，还有正在汪家村规划建设的中国西部鱼文化博览园，将是实现一二三产业高度融合的现代农业鱼文化主题园区。
正值春季，行走在“蝶恋花”景区内，各色花卉开满山坡，景区内还有许多农房，村民正在地里忙碌，真正人在景中，景衬人美。
汪家村村民范国富夫妇以前一直在外务工，两口子每月工资加起来不到5000元。两年前，夫妻俩回乡看到普润镇的变化，毅然决定留在家乡发展。他们把自家房屋改造一新，外出学习烹饪技术后，回乡开起了农家乐，如今个人收入翻了一番。
在汪家村，像范国富夫妇一样开起了农家乐、小卖部的村民，已有30多家。
如今，普润镇汪家村被国家旅游局评为“中国乡村旅游模范村”，“花漫水乡”产业园获批“四川省现代农业主题公园”。全镇正逐步形成“春赏花、夏戏水、秋品果、冬养身”的特色乡村休闲旅游品牌。
原标题：四川内江：为培育农业农村发展新动能注入“甜城味”
