原来，他们是来录制《十二道锋味》了。在众多的备选地中，自贡脱颖而出。此次来川，“锋味大厨”谢霆锋带着小伙伴正是为了拜见一位川菜大师，学做一道自贡菜。
《十二道锋味》
是以谢霆锋和亲友为第一视角,探寻世界美食的户外真人秀。比如曾经到法国南部找顶级的松子露，去澳大利亚抓帝王蟹，到印尼寻访真正顶尖的麝香猫咖啡。在环球之旅的美食过程中，谢霆锋邀请了林丹、房祖名、陈奕迅、赵薇、范冰冰、Angelababy、容祖儿、陈妍希等艺人朋友，和他走访世界各地美食。第二季《十二道锋味》将共同探寻十二道神秘且独特的中华美食文化，将于2015年8月初在浙江卫视播出。
为什么选择自贡？
“在众多的备选地中，自贡市的历史和人文环境十分契合节目。”
自《舌尖上的中国2》在自贡取景后，给盐帮菜加了一把火。
盐帮菜起源于东汉时期的自贡。清中叶时的自贡盐场，火旺水丰的井盐业，不仅吸引了来自晋、陕、粤、赣、黔、鄂、湘等省的投资者、经营者来这里开设井灶钱庄票号，而且吸引周边及贵州、云南的劳动者来这里作直接或间接的劳工。当时常年聚集在盐都的盐商与盐工即达20万人左右，按不同的社会分工被称为各种行帮。盐商有井帮、灶帮、笕帮、银钱帮、竹木油麻帮；盐工有山匠帮、锉井帮、辊子帮、烧盐帮、屠宰帮、车水帮、橹船帮等等。百里盐场，市井繁华，酒肆林立，会馆密布。不同层面的饮食消费和嗜好，不同地域的饮食文化交融，使自贡逐步形成了独具风味的盐帮菜系。
谢霆锋会钦点哪一道菜呢？
答案是水煮牛肉
彭子渝（右）和谢霆锋（左）聊川菜
彭子渝是何方大圣？
彭子渝（左）和张静初（右）聊川菜
彭子渝是中国著名烹饪大师，四川省美食家协会专家委员会主任、餐饮业国家级评委。法国前总统希拉克、文化名人金庸等各界贵宾到成都，都是他负责配菜。
原标题：谢霆锋自贡拜师学川菜 水煮牛肉亮相《12道锋味》
