唐铭骏在无土栽培温室进行直播
唐铭骏在做包子
“这里是南极中山站的营地外面，大家能看到我身后的冰川吗？尽管今天天气不错，但气温仍然是零下26℃左右，大家看，我的胡子上面都结冰碴子了……”6日11点半，38岁的唐铭骏开始了自己的直播。他是成都市西区医院的外科医生。去年11月2日，中国第33次南极科考队启程，唐铭骏成为4名随队医生之一，他将于年底返回。
在南极中山站，唐铭骏除了本职工作，还大秀厨艺，并研究起无土栽种，用种出的菜做川菜、烫火锅。他在网上自称是一名会种菜的南极医生。
选拔检测 高原越野跑12公里以上
自2015年报名开始，唐铭骏经过了长达一年的选拔考核，才得以入选。他现在所在的科考站为中山站，也是该站唯一的随行医生。唐铭骏表示，目前，大部分已经完成科考任务的队员已返回。他和另外19名队员仍坚守在中山站。“要到年底与第34次考察队随行医生交接完后，我的工作才算完成。”
“只有在三甲医院拥有8年以上工作经验的医生才能参加选拔。”唐铭骏介绍，由于南极气温常年零下20多℃，还有极昼极夜现象。因此，还需要医生具备相当不错的生理和心理条件。
去年2月，唐铭骏先到哈尔滨附近的亚布力滑雪场接受极寒地带生存能力检测，在零下20℃挖雪洞、雪地越野、滑雪等。10月，在西藏羊八井进行了为期一周的高原生存能力检测。“每天越野跑12到15公里，还要训练攀岩、登山等。”
通过体能测试后，南极科考队选拔组对唐铭骏进行了面试，专业水平和心理素质测试则通过视频和电话进行。最终，他从全国200多名参与选拔的医生中脱颖而出，成为西南地区唯一入选的医生。
南极职责 定期体检兼职睡眠管理
中山站距成都约1.4万多公里，年平均气温零下10℃左右，极端最低温度达零下36.4℃。
唐铭骏在接受成都商报记者采访时，看到一名激光研究博士的仪器就被13级大风吹走，他立即去帮助队友寻找。“这边风太大了，吹飞的东西大多都找不回。不过不用担心，在南极，任何东西都有备份，也必须备份。”
在南极，唐铭骏的主要工作是提供医疗保障。每月定期为队员体检，每季度还会进行一次静脉血分析。“一般都不会有大事，主要是一些关节扭伤、肌肉拉伤、冻伤、皮肤割裂伤等。”
中山站每年连续白昼和连续黑夜都会持续数十天。“极昼已经过去，5月中旬极夜又会开始。”唐铭骏表示，“极夜比较难熬，零下30℃，还有暴雪、狂风，队员很容易情绪化，再加上生物钟紊乱，会对科考工作带来比较大的困难。”他兼职睡眠和情绪管理，监督每个队员睡眠时间，提升睡眠质量。
由于南极还驻扎着其他科考团队，如中山站附近的俄罗斯进步站。偶尔遇到紧急情况，还会救治前来求助的俄罗斯科考队员。
多面能手 无土栽培做川菜玩直播
今年4月下旬开始，唐铭骏玩起了网络直播，每个周末他都会带来一场直播。在直播平台上，他自称是一名会种菜的南极医生。是的，唐铭骏在南极的温室里利用无土栽培技术种出了不少蔬菜。“科考站的补给是一次性的，越冬队员又要在这里待一年，而蔬菜保存期大多只有半年。”他自称已经种出了油麦菜、生菜、黄瓜、苋菜、芹菜等。
无土栽培是南极公约允许的，但操作起来却并不简单。唐铭骏说，种植必须在温室进行，而中山站的温室已经超过一年没有使用了。在站里管道工的帮助下，唐铭骏建造了一套简单的管道灌溉系统，一边通过书籍和网络学习无土栽培，一边研究摸索。
经过不断尝试，唐铭骏让中山站的温室恢复了生机。“虽然规模还比较小，不能进行常态供应，但是也够队员们每周食用一两次了。”唐铭骏甚至亲自下厨做川菜。“大家来自天南地北，口味不同，可是我做的菜大家都还是很爱吃。3月7日，我还为他们做了一餐火锅，他们对我从成都带来的火锅底料赞不绝口。”今年，他还准备申请扩大种植面积，种出更多健康蔬菜。
原标题：成都医生直播南极种菜
